Poteter, potetmos med selleri og løk - hvordan å lage potetmos med løk og selleri, en trinnvis oppskrift bilder

Flavored potetmos med selleri og løk - er en original rett av poteter, som ikke bare er lett å tilberede, men utrolig velsmakende. Av kjente og fullstendig tilgjengelige komponenter kan du lage en original og svært velsmakende siderett - krydret, duftende, med en fin touch av smør og urter. Serve denne retten til leveren kjøtt, marinert fisk eller skiver grønnsaker, og dine gjester, bare for å være glad! Steg for steg oppskrift designet for å forenkle opprettelsen av et bilde potet garnityr og hjelpe lage den mest deilig rett på bare en halv time.

ingredienser:

• dill - liten bunt;
• løk - 1/2 heter;
• selleri - 75g;
• krydder - etter smak;
• smør - 25 g;
• poteter - 500 g;
• salt;
• Vegetabilsk olje - 5 c.

Slik fremstille potetmos, og stekt løk selleri

Siden utarbeidelsen av utvalgte rotgrønnsaker må vaskes og skrelles, grovhakket, tilsett vann til å koke og sende opp til full mykhet.

I mellomtiden vil vi ha tid til å hogge Dice løk og selleri striper steking.

Smelt i en panne stykke smør, tilsett litt grønnsaker. Det er nødvendig ikke bare for å forbedre smaken, men også for å sikre at grønnsakene blir svidd ,.

Stek løk til gjennomsiktig.

Hell selleri steking og koking til roten av mykhet.

Legg hakket dill og fjerne forberedt grønnsaker med ild.

Det vises nå til potetmos, en pre avløp kjøttkraft.

Tilsett rømme og bland godt fetere garnityr.

Hell steking og krydder. Ta opp harmonisk smak mashed med salt og bland godt.

Serve aromatisk garnityr fra poteter til kjøtt, fisk, og frisk sopp retter eller beisede vegetabilske salater. Veldig harmonisk slike poteter, potetmos med selleri og løk med salater av arugula.

Slike potetmos tilstrekkelig bløt og kremaktig, har det en tynn smaksmak og interessant krydret note. Bon appetit!