Meatless side rett av couscous - hvordan du koker couscous i en kjele, med en trinnvis oppskrift bilder

Dagens mager, men solid og sunn siderett av couscous (eller couscous) vil være et godt tillegg til en meny. Couscous med sopp - en matrett er veldig enkel ved første øyekast, men det vil overraske en elegant palett av smaker - duften av sopp, sursøt soyasaus, duften av urter og krydder krydret ettersmak. Trinn for trinn oppskrift dekorert med bilder ikke bare øke hastigheten fremstillingen, men også forenkle prosessen med å opprette en fantastisk universell garnityr.

ingredienser:

• - gressløk liten bunt;
• grits couscous - 150 g;
• løk - 1 stk.;
• smør - 35 g;
• Soyasaus - 2 ss. l.;
• krydder - etter smak;
• sitronskall - 5 g;
• sopp - 50 c.

Tilberedning couscous med sopp

Siden forberedelse, må du først lage en duftende steking av sopp. For å oppnå dette, er det verdt å hogge sopp og løk.

Fry komponenter av olje og smør blanding.

slipe gressløk.

Legg greenene til soppen.

Skyll couscous og å helle brente komponenter. Legg et glass varmt vann og la det småkoke i fem minutter. Cook couscous kan være like i pannen, men det er mulig og i pannen, for å skifte alt, forbi steke ingredienser.

Det gjenstår bare å smaken parabolen med krydder, tilsett soyasaus og få til en rumpe harmonisk smak til med salt og krydder. Småkoke i et halvt minutt mer, minutt, og deretter - fjern fra varmen.

Skriving velsmakende velling sopp brygge noen få minutter, hvoretter tilførsel til den aromatiske lean fatet tabell. Bon appetit!

Den steketid på en slik utsøkt smak og ganske enkelt å lage meatless retter - bare 10 minutter! Den foreslåtte oppskriften, er det ideelle valget for å skape en universell siderett raskt.

Hvis ønskelig, kan du alltids supplere sopp gulrøtter og / eller andre friske eller frosne grønnsaker. Når en tabell rett av couscous kan du ordne i en ring eller annen formet form. Forfatter video oppskriften vil vise og fortelle hvordan du gjør alt vakkert og riktig.

Å vite hvordan å lage deilig og enkel couscous hjemme, kan du raskt lage mat ikke bare rett som vil komme godt med i fastetiden, men også utfylle kjøtt eller fisk snacks, friske eller syltede grønnsaker, salater og andre grønnsaksretter. Serve denne hovedrett eller en siderett til lunsj, middag eller et festbord - og du vil ikke bare spare tid, men også å overraske slektninger og gjester.