Potetmos med melk - hvordan å lage potetmos, en trinnvis oppskrift bilder

Man skulle være enklere enn å lage en deilig potetmos. Men du må innrømme, til tross for de mange oppskrifter for favoritt pyureshki av poteter, ikke alltid mulig å forberede denne parabolen slik at det var svak og luft.

I dag vil jeg avsløre all visdom matlaging deilige potetmos med melk. Oppskrift forberedelse illustrere fremgangsmåten for å lage et bilde. Jeg håper at viktige nyanser av kokeprosessen vil hjelpe deg å lage deilig og skikkelig mør og luft potet garnityr.

Hva du trenger:

• - Poteter 700-800 m;
• smør - 50 g;
• Milk - en kopp;
• salt.

Slik fremstille potetmos

Jeg avslører Den første hemmeligheten: for en velsmakende potetmos bør velge den rette. Han bør være godt og raskt kokt myk, og være smuldrete. Hvis du tar vassen potet som dårlig høst fra hverandre - uansett hvordan du prøver, deilig potetmos du trenger ikke å lage mat!

Og så, mine poteter, ren skrell og skjær i skiver om, som i bildet.

På denne tiden vi allerede skulle koke vann i en kjele.

Den andre hemmelig: for å lagre maksimum av vitaminer i poteter, bør senke den i kokende vann.

Vi bør koke potetene over middels varme, og vannet bør dekke av potetskivene. Et sted i midten av matlaging, kan du salt det. Når potetene er nesten lage mat og bli myk, satte å varme melken.

Den tredje hemmelighet deilig smoothie: legge til potetmos melk eller fløte bare varm, ellers skaffe most uappetittlig grå farge.

Når potetene er kokt, avløp og plasser pan med minimal fyring la tørr potet og potet rest fordampede væske - dette vil være en fjerde hemmelig.

Nå, hvordan å mose potetene tolkushkoy og tilsett smør. Den femte hemmelige deilig potetmos - ikke stint på smør for potetmos, men det kan være skadelig for figuren.

Nå, hell den varme melken og litt visp tolkushkoy puré. Fra dette blir det luftig.

argumenter potetmos med varm melk til konsistensen du liker. Jeg og min familie liker ikke tykk potetmos og litt væske, myk og luftig. I denne formen det er egnet for babymat, det er veldig glad i barn. Sørg for å justere mos salt.

Og den siste Den sjette hemmelighet deilig potet side retter: potetmos ut av det er ikke anbefalt å varme, er det nødvendig å ha en varm - rykende varm! Jeg har som er så søt Speckled Hen, under en pott med et fat med lange opphold varme.

Hvis du overholde alle seks matlaging hemmeligheter, så vil du alltid få en velsmakende potetmos, myk og luftig.

Puréen kan brukes som en egen rett, eller som garnityr for velsmakende fisk, kjøtt, fjærkre.

Det er slik jeg pyntet kaningryte potetmos. Tro meg, jeg kunne ikke trekke sin husholdning ører, det var så deilig. Og hva du vil! ????