Kylling med poteter bakt i en gryte

stekt kylling fløtesaus

Ingrediensene (for 4):

500 gram kyllingbryst

700 g potet

2 løk

100 g tørket sopp

400 ml 20% fløte mistilpasset

per 1/2 time. ss rosmarin og sort pepper

40 ml vegetabilsk olje

2 timer. Av saltet

Til denne test:

100 ml vann

250 g mel

1/4 time. Av saltet

Hvordan forberede steke kylling fløtesaus:

  1. Hell kokende vann i løpet av sopp, la stå i 20 minutter, brett i et dørslag og hogge kniv. Skjær av skallet med en potet og kutte sitt mellomstore terninger eller terninger.
  2. Skrell løken og hakk vilkårlig. Bland tilberedt mat og podsolite. Skyll kyllingbryst, kuttet brusk og ben og skjær i filet i biter.
  3. Strø sin resterende salt og pepper. Plasser jevnt i oljet potter halv porsjoner grønnsaker og sopp, da - kjøtt og grønnsaksblandingen igjen.
  4. Flyteetter i hver enhetsdose fra 100 ml fløte og lukkes lokkene. Forvarm ovn til 180 ° C og stek i 40 minutter tallerken.
  5. I mellomtiden elt deigen av de nevnte ingredienser, skåret i stykker 4 og en rulle kake.
  6. forsiktig lukke opp sine potter, tar seg ikke å brenne deg selv. Bringe dem tilbake i ovnen i 15-20 minutter.

fra kylling kan fremstilles hunder! Se videoen!..

Den kylling med poteter og surkål

Ingredienser (for 4):

4 kyllinglår og vinge

600 g potetknoller med liten

1 tomat

1 løk

200 g av baren

200 g av en 20% krem

1 5 timer. Salt skjeer

i 1/3 time. skjeen oregano, pepper blanding og malt koriander

40 ml vegetabilsk olje og 20 ml for tilberedning av grønnsaker

Hvordan lage kylling i poteter og surkål:

  1. skrelle potetene og kuttet i tykke sirkler. Vask den delen av fuglen og tørk. Promazhte olje gryter og plass i dem, prisalivaya første poteter, da - kylling.
  2. Frigivelse av en peeling løk og finhakkes sammen med tomat. Varm opp i en stekepanne vegetabilsk olje og stek grønnsaker med kål over middels varme under omrøring med en spatel i 5-7 minutter.
  3. Sett zazharku i en bolle og tilsett fløte. Tomita yngel i en ovn ved 180 ° C 40-50 minutter.

Kylling med poteter i en gryte med gress og hvit saus

Ingredienser (for 4):

Kylling, 1/2 (600-700 g)

400 g potet

2 løk

300 ml av 3, 2% melk

150 g ost

1, 5 timer. Spoon Provence urter

1, 5 timer. Salt og 3/4 timer. Skjeen saus

20 ml vegetabilsk olje

Hvordan lage kylling med poteter i hvit saus:

    ​​

  1. Fjern øvre lag med pærer, hogge dem og stek til gjennomsiktig, men ikke Staphylococcus i vegetabilsk olje over middels varme.
  2. Skjær kyllingen i små stykker, skjæres potetene skrelles. Sette det hele sammen i en beholder, rør, sesong, krydre med salt og ordne på en pott.
  3. Omrør saltrester i melkeprodukter og hell. Dekke sine lokk eller folie og sted i en forhåndsoppvarmet 180 ° C ovn i 35 minutter.
  4. Ta av dekselet, dryss revet ost fatet og stek i ytterligere 15 minutter.