Hvordan koke blomkål fra fryseren - video oppskrifter hjemme

• Main
• Food
• for å fremstille blomkål fra fryseren

Blomkål kanskje blant de mest populære grønnsaker som kan lagres frosset i lang tid. Det er deilig, har kosten egenskaper, enkel og rask å tilberede. Blomsterstanden grønnsaker kan spises av barn og mennesker som spiste på en spesiell diett.

Evne til å koke blomkål alltid komme godt med i livet. Kokt most kål er perfekt for å mate babyen og et fullverdig måltid, og eldre medlemmer av familien kan overraske søt kremet gryte med kål eller krydret batter.

I butikkene kan du ofte se en frossen kål i emballasje som er enkel å tilberede i bare noen få minutter. Produsentene advare forbrukere som grønnsak ikke tint anbefalt, ellers vil du miste alle sine nyttige egenskaper. Faktisk er kjøp kål ønskelig å forberede så snart den er tatt ut av fryseren. Men hvis du vokser blomkål i hagen din, og deretter med jevne mellomrom fryse, og deretter en grønnsak det er mulig å avsløre pre-avriming.

Først må du sette kål i en beholder for matlaging i en mikrobølgeovn og tint i 30 sekunder. Samtidig kan du ha vann på bålet og kok opp, og hell i pannen frosne knopper. Hold kål i kokende vann etterfulgt av 3 minutter, ikke mer. Deretter er det mulig å sende under kaldt vann. Hvis du fortsatt har som spirer under tining i mikrobølgeovn mister sine egenskaper, kan det tines i romtemperatur, eller senkes ned i kaldt vann.

For å forberede puré for barnet, må du ta 200 gram frossen blomkål og satt i kokende vann og kok til de er møre grønnsaker. Det ferdige produktet skal slå i en blandemaskin eller passere gjennom sikten.

Retter av kål er lav-kalori, koker dem raskt og enkelt. Hvis du ønsker å overraske din husstand, kan du bruke en enkel oppskrift på blomkål i fløtesaus.

blomkål fløtesaus

Ingredienser:

450 g frossen blomkål

120 gram ost, "Russian"

salt smak

1 time. Skje vegetabilsk olje for smøring skjema

delikat fløtesaus

50 g smør

1/4 kopp hvetemel

320 ml melk

gurkemeie å smake

Shutterstock

Hvordan koke blomkål i fløtesaus:

1. Det er nødvendig å koke kål i kokende saltet vann i 3 minutter, deretter tappet ut og tillatt å avkjøles til la.
2. Ved en varm stekepanne med en tykk bunn er nødvendig for å helle smør og tilsett mel. Når måltidet blir brun, helle den varme melk, redusere varmen til lav og kok til tykk masse.
3. Deretter legger den revne osten på et grovt rivjern og omrør inntil jevn fordeling over hele massen.
4. I sausen må du legge til salt og gurkemeie smak. Smør form av smør, plasserer buketter og hell forberedt saus.
5. Den øvre plate kan jevnt fylle revet ost. Form sette inn en forvarmet 170 ° C ovn bake tallerken inntil innbydende skorpe, omtrent 30-40 minutter.

blomkål i multivarka

Ingredienser:

400 g av kål

1 egg

semulegryn 2 ss. skjeer

salt og smør

Hvordan koke blomkål i multivarka:

1. avrime kål ovenfor beskrevne metode. Bland egg og salt visp godt og hell blandingen til grønnsaker, forsiktig rulle i semule og sted i en kopp.
2. Cooking trenger 10 minutter til baking eller steking modus uten cover, noen ganger glemmer å røre.