Koteletter fra blomkål med ost - hvordan å lage burgere laget av blomkål i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Jeg la merke til mer enn en gang at i varmen mistet lysten til å spise kjøtt, og bare tungt stekt mat. Det var da i kurset er bakt retter fra en rekke grønnsaker, som vi er fornøyd med denne sesongen. Blant hennes favorittoppskrifter - koteletter blomkål med ost bakt i ovnen. De er enkle å fremstille og lett fordøyes av kroppen. Min enkel trinnvis oppskrift dekorert med bilder og vil hjelpe deg å bake dem.

For enkelhets skyld og for å spare tid ressurser det er bedre å forberede alt som er nødvendig. trenger for koteletter:

• 1 kg blomkål;
• 2-3 egg;
• 120 g brødsmuler;
• 150 g av hard ost;
• persille;
• salt, malt svart pepper.

Hvordan koke koteletter med blomkål i ovnen

Vask blomkål, kuttet stilkene og eget blomsterstander.

I kokende saltet vann lå blomsterstand og kok til en myk tilstand. Det krever ikke formstabilitet, viktige grønnsakene er møre.

Grønn melenko vasket og hakket.

Osten gnidd på et fint rivjern.

I en bolle Visp egg og sette greenene.

Bland egg med persille.

for dreneringsvann fra kål, tilsett kaldt vann for hurtig å avkjøle. Del et dørslag for å fjerne overflødig vann. Med konvensjonell gaffel mos blomsterstand, for å få den type kål kjøttdeig.

Bland kål med en blanding av egg og grønnsaker. Hell kjeks, ost og pepper.

Omrør hakket, tilsett salt om nødvendig.

Hands skjema karbonader gjennomsnittlig størrelse og legge ut på bakepapir.

Coat topp eggeplomme og send bakt ved 200 grader i 15-25 minutter.

Når kjøttboller og blomkål med oste brunt - kan fjernes fra kjelen.

Det gjenstår bare å sette koteletter på en tallerken og server med din favoritt saus. I mitt tilfelle er det krydret tkemali, som harmonerer perfekt med den milde smaken av koteletter.

Dette er den grunnleggende versjonen av rettene, og det er mulig å legge hvitløk, tilsett krydder til hans forberedt kål koteletter. Du kan også steke løk og satt i stuffing, og deretter få en ny smak. Persille kan erstattes med dill, koriander eller vårløk. Sauser kan endres basert på dine preferanser og tjener burgere med rømme, ost, tomat, rømme, hvitløk og andre sauser. Her, som de sier, et spørsmål om smak!