Koteletter av kylling kjøttdeig med havregryn - hvordan du koker kylling koteletter med havregryn, en trinnvis oppskrift bilder
Koteletter fra hakket kylling koker ofte. Siden dette er et magert kjøtt og myke - det er svært små forbrukere setter pris på. Og at burgere var saftig og mørt, jeg bruker et triks - i stedet for kalori brød legge havregryn! Kylling koteletter med havregryn produsert nærende, og utarbeidet raskt og enkelt. I denne og du vil se selv, og forberede sine egne, etter min trinnvis oppskrift dekorert med bilder.
Hva vil det ta for kotelett stuffing:
- 1 kg kjøtt eller kylling hakket;
- en løk;
- en potet;
- chesnochinki 2-3;
- en kopp havremel;
- en egg;
- pepper (blanding paprika eller krydder for kjøtt) og salt smak.
Hvordan forberede kylling koteletter med havregryn
For ikke å kaste bort tid på å lete etter de riktige ingrediensene, er det best å forberede dem på forhånd.
Dersom koke kjøttdeig, det skal rulle gjennom en kjøttkvern med løk, poteter og hvitløk.
Hvis du bruker ferdiglaget stuffing, som i mitt tilfelle, bør det skifte i en bolle. Hell kokende havremel, karakterisert ved at vannet som trengs til 2 ganger større enn flak. La lokket på i 5-7 minutter.
løk og hvitløk fint hogge og tilsett disse.
Murphy gnidd på et fint rivjern, og sende resten av ingrediensene.
Del korn og krydder i stuffing bryte egg.
Rør til jevnt fordelt alle tilsatt til fyllet.
Pannen ble satt over middels varme, hell i et lite olje.
Form karbonader hender eller en skje og legg den i pannen. Stek kotelettene av kylling kjøttdeig med havregryn på begge sider til de er gylne. For 1-2 minutter til den er klar til å forlate under tak.
koteletter steking 12-15 minutter, så alt du ta ca 40 minutter.
Utgangen er en fete, rosa og slike saftig hamburgere!
På denne enkle måte er det mulig å fremstille en velsmakende kylling koteletter med havreflak, som er i tandem med en hvilken som helst vegetabilsk eller kornblanding garnityr blitt favoritt mat for hele familien.