Tyrkia biffstykker med squash

Har du noen gang spist burgere fra kalkun? Inntil da, de er oppnådd med saftige grønnsaker, bare deilig. Men den viktigste hemmeligheten av oppskriften - en squash og en mangel på brød. Som for resten, alt er enkelt, akkurat som kjøttkaker, kjøtt bare kalkun og squash.

Hjemmelagde burgere - det er banalt tema, men hver gang, holder vi tilbake til det. På denne tiden, vil vi dele med dere en oppskrift på de mest delikate og enkle biffstykker med squash, som kan tilberedes fra noen av de ferdige farse og pisket opp, den enkleste måten.

saftig kalkun hamburgere med squash - trinnvis oppskrift

1. Wash squash, skrelle og skrelle rist. Dryss salt, rør, vent 5 minutter og klem ut overflødig vann.
2. I en dyp skål sette kjøttdeig og klar til å koble den til grønnsakene.
3. for å hamre en egg, dryss med tørket urter, tilsett litt malt svart pepper og salt.
4. For å gni på den fineste rivjern valg ost, legge til kjøttdeigen og bland godt alle ingrediensene.
5. Dryss med brødsmuler og igjen alle grundig røre.
6. strømme inn i pannen vegetabilsk olje og varme. Form av stekt kjøttdeig med grønnsaker små runde formet karbonader og plassere dem i pannen.
7. Stek til gylden brun på hver side første 3-5 minutter av brannen litt over gjennomsnittet, og et par av skjeer å helle vann, dekker lokket og slukke brann i et grunt 8-10 minutter.
8. Klar saftig kalkun biffstykker med squash å tjene på plater og dyrke dem en garnityr eller en vegetabilsk saus.

Når matlaging burgere fra en fugl har en funksjon - det blir litt dryish, og fikse det veldig enkelt, bare legge grønnsaker, som i vårt tilfelle, squash, gulrøtter, og kan være litt av løk - resultatet er åpenbar, kylling koteletter oppnås saftig og po- hjem deilig.