Deilige hjemmelagde burgere fra kjøttdeig - hvordan å lage mat burgere hjemme, steg for steg oppskrift bilder
Kjøttkaker som sannsynligvis alle. Men ikke alle vet hvordan å lage mat burgere, slik at de kommer ut saftig og deilig. Min enkle bevist oppskrift med steg for steg Bildet kan lett og enkelt steke uvanlig, men svært velsmakende hjemmelagde burgere fra kjøttdeig med potet og semulegryn.
Vi trenger:
- Et kilogram gris-kjøttdeig,
- De midtre to pærer,
- To små poteter,
- To kylling egg,
- To spiseskjeer semule,
- De to stykker av hvite brød,
- , hundre, to hundre ml av kumelk,
- , salt og pepper,
- matolje for steking.
Hvordan lage hjemmelagde burgere
Det første du må gjøre er å stikke bitene dynket i melk. Hvis brødet har absorbert all melken ikke, ikke hell den. Hvis det ikke er melk, kan du bruke vanlig vann.
Poteter og løk for å rense og mine. Deretter kuttet i mellomstore stykker.
Alle grind i en blender, men ikke puré. Du kan rive på et fint rivjern eller kjøttdeig.
Hakket gjør seg selv eller ta kjøpet. Vi setter det i en bolle. Legg til det poteter, løk, brød, melk og unabsorbed melk, egg, semule og salt og pepper etter smak. All nøye blandes for hånd.
Fra den fremstilte massestøpemellomstore kjøttboller tykkelse sted halvparten til to centimeter for å steke dem i. Ikke gjør dem for lite, fordi de fortsatt vil avta når steking.
Den rødglødende stekepanne hell vegetabilsk olje et sted centimeter høyde. Formede karbonader lå i den oppvarmede kjelen.
Ved den lave varme, avdekket, yngel på den ene side i ti minutter inntil en sprø og gylden brun. Deretter slår over, dekk med lokk og stek i ytterligere ti minutter til den er helt kokt.
Klar og frityrstekte hjemmelagde burgere stablet i en bolle.
Nazharennye denne oppskrift saftig og deilig hjemmelaget hamburgere fra kvernet kjøtt med en potet og semule egnet for en hvilken som helst pynt. Plukk den til din smak og humør.
Prøv å forberede deg hjemme, og sørge for at burgere er innhentet så deilig at Yum.