Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

I dag, min husholdning ble bedt om å utarbeide en saftig, frodige, deilige og svært elsket av dem koteletter av svinekjøtt med sopp. Jeg gjerne vil glede din familie denne uvanlige, men enkle retter, og med stor glede å dele med dere en oppskrift steg for steg å lage et bilde av hvert trinn av preparatet.

Ingredienser kjøttboller:

hakket svinekjøtt - 500 g;

Løk - 1 stort hode;

egg - 1 stk;.

semulegryn - 1 ss. l.;

Enhver spiselig sopp - 200 g;

malt svart pepper og salt - etter smak;

Raffinert vegetabilsk olje - for steking;

mel - for panering.

Hvordan lage saftige kjøttboller av kjøttdeig

Først må du forberede hakket svinekjøtt. Jeg var klar, jeg hadde nettopp tint.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Kylling egg Legg oksekjøtt, salt og pepper etter smak.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Rør alt, slik at tetningsmaterialet omfatter alle egg. Legg en spiseskje med semulegryn og bland.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

La på i tjue minutter til semule har tatt opp fuktighet. Fra dette stuffing er deilig, og burgere vil ikke bare saftig, men også frodig, t. Til. Den svake økningen i volum. Finhakket løk stekt i vegetabilsk olje i 3-4 minutter.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Favoritt sopp skjæres i små stykker med en kniv eller benytte et helikopter fra blender.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Legg til steke løk og fortsett å oppvarm behandling med 7-8 minutter.

Bland sopp stuffing med svinekjøtt.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

fra hakket med semule skjemakaker og rull i mel.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Det gjenstår bare å steke saftig hamburgere. Yngel vil være på en varm panne med vegetabilsk olje over middels varme. For å sjekke tilgjengelighet, kan du stikke hull dem med en gaffel og trykk lett. Dersom følger skyet juice, parabolen er ikke klar ennå. Frigjøres en gjennomsiktig væske eller dens fravær indikerer full beredskap.

Deilige karbonader med sopp og kjøtt - hvordan å lage mat saftige karbonader av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

En slik frodige og saftige karbonader av kjøttdeig godt med noen siderett, men med potetmos, etter min mening den beste.

Lage mat og spise med glede!