Dietary koteletter av kalvekjøtt med gulrøtter og løk - hvordan å lage en deilig kalvekjøtt koteletter, en trinnvis oppskrift bilder
Jeg elsker å lage mat kjøttdeig. Så mange smakfulle retter kan tilberedes fra det! For eksempel, bare noen koteletter kan tilberedes på flere arter, er det verdt litt å endre ingrediensene. I dag vil jeg fortelle deg hvordan jeg lage deilige og saftige kalvekjøtt koteletter og grønnsaker. Oppskriften er absolutt ikke komplisert og enkel å implementere. For klarhet, vil hele prosessen med forberedelse beskrives i etapper og tiltak for å gjøre et bilde.
For denne oppskriften kjøttboller jeg trenger:
- kalv pulp - 0, 5 kg;
- løk - 1 stk.;
- gulrøtter - 1 stk.;
- poteter (liten størrelse) - 1 pc;.
- Hvitløk - 2 hvitløk;
- smør (myknet) - 50 g;
- Milk - 120 g;
- , eller et brød - 2 skiver;
- salt og pepper - etter smak;
- Solsikkeolje - for steking.
Legg merke til at utbyttet av den ferdige retter - 15 mellomstore kjøttboller.
Hvordan koke koteletter av kalv
Fortsett. Hlebushek jeg helle melk. Kjøtt og grønnsaker er kuttet i biter.
gjennom en kjøttkvern sliper gjennomsnitt gitter. Jeg savner gjennom en kjøttkvern og gjennomvåt brød. Bit I saltet og pepper. Siden jeg ikke bruker fett i oppskriften, da saftighet i den resulterende masse tilsett smør. Det resulterende hakket meget godt blandet. Etter elting alt er klart for baking.
I danner karbonader dyppet ladoshkami oval.
blir oppvarmet i en stekepanne til vegetabilsk olje og mellomvarme yngel dannet kalvekjøtt biffstykker. koketid, ca 20 minutter.
5 minutter før slutten av koke, dekk gryten lokket.
Så, uten altfor store anstrengelser for å få en hel kjele mest delikate, dieicheskih kalvekjøtt koteletter og grønnsaker!
Pynt dem kan koke pasta, potetmos, ris, eller gjøre blandet garnityr.