Vegetabilske fritters laget av poteter og squash

Forbered potet squash fritters løpet av noen få minutter. Det er nok å slipe grønnsaker, kombinere krydder og raskt stek i smør og vegetabilske burgere er klar. Fritters av poteter og squash kan serveres med alle typer sauser, rømme eller en moden tomat.

Sesongen fortsetter zucchini. Og i forbindelse med dette tilbudet en annen oppskrift som ikke avviker mye fra den forrige, selv om tilstedeværelse av poteter og melk radikalt endrer smak og gjør det til en helt annen skål.

Potet-marg fritters oppskrift

Vegetabilske fritters laget av poteter og squash

Riv to mellomstore poteter på et rivjern. Overflødig fuktighet kan bare presse hendene, de forteller oss at det er ingenting.

Også passere gjennom en stor rivjern squash og bli med i en bolle med poteter. Legg til samme finhakket løk, mais, mel og salt etter smak.

Å drive et egg, hell litt melk og bland alle ingrediensene til en jevn røre.

Varm opp oljen i en stekepanne og en skje for å sette en blanding av poteter og squash, gi dem form av kjøttboller. Yngel hver side i 2-3 minutter. Tilberedte pommes biffstykker med squash passere på en separat plate og gi litt bort olje.

Notater og tips:

Vegetabilske karbonader kan tilberedes i ovnen, og dermed gjør deres kosttilskudd, som kan gis til barn i en tidligere alder, men yngre enn ett år.

Hvis fritters oppskriften er laget for små barn, så bør du avstå fra å legge til skarpe og krydret smaker som kategorisk ikke anbefalt å inkludere i et barns menyen. Dessuten er hermetisk mais ønskelig å utelukke fra blandingen.

Av nødvendighet, kan vegetabilske biffstykker med poteter og squash bli frosset i kjøleskap for senere forbruk. Som sådan, kan pannekaker lagres i lengre enn 2 dager, i rå form til 2 uker, og hvis de er frosset og holdt i fryseren, er det mulig å lagre opp til 2-3 måneder.