Oppskrifter pannekaker kyllingfilet

pannekaker fra hakket kylling

Ingredienser:

0, 4 kg kyllingbryst fileter

medium løk

1 egg

1 ts sennep

dill

fersk gulrot

1 ss. skje mel

solsikke- eller olivenolje

salt, pepper valgfri

Hvordan forberede pannekaker kylling:

  1. høne hele brystet uten hud (filet) vaske, tørke og skåret i stykker på en brønn. Gulrot rist eller hogge i en blender, grønn løk og hakket så fint som mulig.
  2. blanding, salt, pepper, tilsett sennep, for å drive den egg, tilsett mel. Igjen, alle mix. Små porsjoner skjeen settes i en på forhånd oppvarmet panne smurt med solsikke- eller olivenolje.
  3. Stek til pannekaker vil ikke være rosa.

kyllingbryst og ratatouille. Se videoen oppskriften! ..

pannekaker fra kylling og havremel

Ingredienser:

1 glassflak

0, 5 kg hakket fileter

en kopp av yoghurt

liten løk

et par hvitløk tenner egg

salt, krydder

solsikke- eller olivenolje.

Hvordan forberede pannekaker og kylling havregryn:

  1. kefir er bedre å ta et gjennomsnitt fettinnhold. Hell yoghurt forberedt korn og svelle i noen tid, ca 10-15 minutter.
  2. Løk og hvitløk fedd hakket. Hvitløk kan ikke klippe det, og gikk gjennom en Masher. Legg i hakket filet flak, hakket løk og hvitløk.
  3. Deretter legger man egg, salt og krydder etter smak, bland godt tatt. I små porsjoner i pannen med varm olje.
  4. Stek til pannekaker vil ikke være rosa.

pannekaker fileten og poteter

Ingredienser:

500g filet

2 middels poteter

1 løk

en gulrot

2 fedd hvitløk

400 ml yoghurt (bedre å ta en liten fett)

2 egg

h. teskje natron

6 ss. ss hvetemel

salt, pepper

Hvordan lage pannekaker kylling og poteter

  1. fra brystet fileten skåret i små terninger. Poteter og gulrøtter rist eller hogge i en blender, løken finmalt.
  2. Litt slå egg. Pisk til et fast skum er ikke nødvendig, ødelegge strukturen til proteinet er tilstrekkelig. Kefir hell i eggene, tilsett mel siktet sammen med bakepulver, bland godt.
  3. Den resulterende blanding ble det tilsatt fileten revet potet, gulrot, løk, hvitløk. Bland godt.
  4. Stek kylling pannekaker i olje til de blir gylne. Hvis ønskelig, kan steke være pannekaker etter bakt i ovn i 15-20 minutter ved en temperatur på ca. 160 ° C. I dette tilfellet vil pannekaker være mer mørt og saftig.

I fritters kylling kan legge persille eller dill. Du kan også legge til vekten av osten eller ferdige retten dryss med ost og sette på noen få minutter i ovnen. Vi får kylling fritters med ost.