Oppskrifter på salater med cherrytomater - video oppskrifter hjemme

caprese med kirsebærtomater

Ingredienser:

500 g kirsebærtomater

200 g av mozzarella ost

en liten haug med basilikum

1 ss. skje med olivenolje

tørkede italienske urter

Hvordan forberede caprese med cherrytomater:

  1. Klargjør tomat og grønnsaker. Cherry vaske under rennende kaldt vann og halvert. Basil også skylle, riste av vann og rive av bladene.
  2. mozzarella fjerne saltoppløsning og satt på en plate. Hvis du bruker til matlaging ost Caprese normal størrelse, må det kuttes i små biter, like stor cherrytomater. Men du kan bruke en mini mozzarella, i dette tilfellet er det nok å sette ballene på tallerkenen.
  3. Mellom skiver av ost spre ut halvdeler tomater, topp - basilikum. Dryss salat kvalitet extra virgin olivenolje og dryss med tørket urter.

bulgarsk cherry tomat salat

Ingredienser:

10-12 stykker av kirsebær

En mellomstor frisk agurk 4 stykker av paprika

3 fedd hvitløk

200 g ost

100 g fløte

Tilberedning bulgarsk salat med kirsebærtomater:

  1. Crumble oste hender. Hvitløk passere gjennom en presse og legge til osten. Mass bland godt. I en dyp salatbolle sette hele tomater.
  2. Pepper klart fra frøene og skjære store sirkler eller halvsirkler. Agurk skåret i terninger.
  3. Legg grønnsakene i tomat, legg ost med hvitløk og smak til med rømme. Pickle salat er ikke nødvendig, da osten vil gi den ønskede salte smaken av parabolen.

Tomat kirsebær sennep

Koker det lenge nok, men resultatet er en god matbit med en god smak, som kan søke selv til festbord.

Ingredienser:

1 kg kirsebær tomater

50 g av raffinert valnøtt

For fylling av drivstoff:

1 time. Skjeen Dijon Mustard

olje 100 ml valnøtt

2 ss. ss balsamicoeddik

estragon bjelke

Tilberedning salat med kirsebærtomater og sennep:

  1. Rengjør tomater fra huden. For å lette på problemet, gjøre et snitt i bunnen av hver frukt på tvers, og deretter sette tomatene i kokende vann for bare noen få minutter.
  2. Når huden vil briste på tomater, fjerne dem og straks dyppe i kaldt vann. Nå blir det lettere å skrelle.
  3. Skrelte tomater satt i en dyp salatbolle. Klargjør fylling. For å gjøre dette, rive av bladene av estragon stilkene og hakk dem.
  4. Mix Dijon sennep og balsamico, og blandingen litt visp. Vekt av salt og eventuelt sesong sort pepper.
  5. Fortsetter å visp, tilsett smør og urter. Hell dressing skrelles cherrytomater og bland forsiktig for ikke å mose den søte tomater.
  6. Kjerner male til smuler og strø dem en salat.