Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

Jeg vil ikke snakke om nytte eller skade av gjær brød for kroppen vår. Bare for meg selv, bestemte jeg meg for at jeg ønsker å mate familien denne brød, som jeg vil sørge for at han ikke skadet noen. Lenge søkt en deilig og enkel oppskrift for usyret og gjær. Og lykke til! Jeg hørte på radioen veda oppskrift hvordan å bake brød uten gjær i yoghurt. Bakt. Jeg likte alt. Jeg deler denne oppskriften for hjemmelaget brød med deg.

Å kna brød, trenger vi:

hvetemel - 800 gr, rugmel - 70 g kan erstattes kli, melk 100 gram (jeg ikke, jeg har ikke satt)

salt - 2 ts, soda - 1 ts, sukker - 7 teskjeer, sitronsyre - 1/2 teskje

krydder: koriander - 1 ts, kardemomme - 1/3 ts kanel - 1 ts, stjerneanis - 1/6 ts ........

kefir - 600 ml.

Hvordan lage brød uten gjær, kefir

Mel siktes gjennom en sikt.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

til de tørre ingrediensene, rør.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

kan legge yoghurt.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

Det er nødvendig å kna den stiv deig, og deretter kna den på bordet i 10 minutter.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

Put knadd hvete-rug deigen i smurt form og satt på batteriet eller annen varm plass.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

Den blandede kaken bør ha en høyde på 4 cm. Hvis høyden av den rå deig er mer, vil deigen bli bakt lenger. Elt deigen trengte for natten og la den egnet for natten. I morgen deigen er ikke nødvendig å trykke ned. Umiddelbart satt i en ovn oppvarmet til 180⁰S. Ved denne temperaturen bake av 1-2 timer.

Igjen: Hvor lenge skal bake brødet det kommer an på høyden av den rå deigen.

Mot slutten av bakervarer, bør ovnstemperaturen økes til brød brunet og ut av det kom ut overflødig fuktighet.

Krydder kan endres etter smak. Du kan legge til rosiner, solsikkefrø, sesamfrø.

Det er så lett å lage brød uten gjær. Hjemmelaget brød holder seg frisk og velsmakende for en uke.

Brød uten gjær og gjære yoghurt, bakt i ovnen - hvete - rug, hjemmelaget enkel oppskrift med et bilde

Jeg ønsker å ha din brødbaking har alltid vært lett, velsmakende og nyttig.

Relaterte artikler
Land hjemmelaget brød i irsk Land hjemmelaget brød i irsk
Hjemmelaget ost brød med urter - en trinnvis oppskrift ost brød i ovnen, med bilder Hjemmelaget ost brød med urter - en trinnvis oppskrift ost brød i ovnen, med bilder
Hjemmelaget brød med en skarp i ovnen - hvordan å bake loff hjemme, trinnvis oppskrift bilder Hjemmelaget brød med en skarp i ovnen - hvordan å bake loff hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Fullkorn brød med solsikkefrø fra et gresskar - hvordan å lage brød fra hele hvetemel i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Fullkorn brød med solsikkefrø fra et gresskar - hvordan å lage brød fra hele hvetemel i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Hjemmelaget hvete brød i ovnen Hjemmelaget hvete brød i ovnen
Hjem ukrainsk brød med bacon og smult - hvordan å bake brød i bakerovn i hjemmet, trinnvis oppskrift bilder Hjem ukrainsk brød med bacon og smult - hvordan å bake brød i bakerovn i hjemmet, trinnvis oppskrift bilder
Italiensk focaccia brød med ingefær fylling i salt - hvordan å lage mat italiensk focaccia brød hjemme, trinnvis oppskrift bilder Italiensk focaccia brød med ingefær fylling i salt - hvordan å lage mat italiensk focaccia brød hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Enkel hjemmelaget brød i brødbakemaskinen - hvordan å bake brød i brød maker hjemme, trinnvis oppskrift bilder Enkel hjemmelaget brød i brødbakemaskinen - hvordan å bake brød i brød maker hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Usyret brød i ovnen - hvordan å bake usyret brød hjemme, trinnvis oppskrift bilder Usyret brød i ovnen - hvordan å bake usyret brød hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Oppskrift på rugbrød i ovnen - hvordan å bake rugbrød hjemme, trinnvis oppskrift bilder Oppskrift på rugbrød i ovnen - hvordan å bake rugbrød hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Hjemmelaget italiensk brød med tomat - hvordan å lage brød hjemme, steg for steg oppskrift på hjemmelaget brød med bilder Hjemmelaget italiensk brød med tomat - hvordan å lage brød hjemme, steg for steg oppskrift på hjemmelaget brød med bilder
Deilig og sunn hvetekli korn sammalt - hvordan å lage hjemmelaget brød, en enkel oppskrift og trinn for trinn bilde Deilig og sunn hvetekli korn sammalt - hvordan å lage hjemmelaget brød, en enkel oppskrift og trinn for trinn bilde
Hvordan bake brød, sennep hjemme - deilig hjemmebakt brød i ovnen - en trinnvis oppskrift bilder Hvordan bake brød, sennep hjemme - deilig hjemmebakt brød i ovnen - en trinnvis oppskrift bilder
Hjemmelagde kaker i brød maskin: rugbrød Hjemmelagde kaker i brød maskin: rugbrød
Tasty Baking - deigen på kefir - video oppskrifter hjemme Tasty Baking - deigen på kefir - video oppskrifter hjemme
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?