Hjemmelagede eclairs med vaniljekrem og mutter pulver - hvordan å lage en deig choux eclairs - trinnvise oppskrift bilder
Hjemmelagde kaker med vaniljesaus pulver ukonvensjonell mutter glede sin delikate smaken og offentlige visninger, og en trinnvis oppskrift bilder vil hjelpe nybegynnere å bedre forstå hvordan og hva de skal gjøre. La oss ikke slå rundt busken og gå rett på sak og mestre oppskriften på forvellede masser eclairs.
Hvordan forberede eclairs hjemme
Hell over i skålen 1 kopp vann og satt til 125 g smør margarin. Ta med vann til en byll og vente margarin der helt smeltet.
Sett av gryten av varmen og til det resulterende oljeaktige væske vsypte en kopp siktet mel gjennom en sikt. Røren blande en stor skje og la den avkjøles i 2-3 minutter. Skriv inn deigen 5 stykker av rå kylling egg - plassere dem en etter en. Etter administrering av hver enkelt egg batter bland godt. Det vil være klar når det begynner å komme for en skje.
Dekk til bakepapiret papir, og dens olje fett. Slå deigen ut på papir i form av kuler på størrelse med en valnøtt. Legg ut deigen eller to spiseskjeer eller ved hjelp av en kringle pose. Bake eclairs i ovnen, forvarmet til 175 grader. Kaker bør økes i størrelse og blitt gyllen.
kule eggekrem baller og hver kuttet spissen av en skarp kniv.
I hver kule sette inn ss olje eller vaniljekrem. Lukk krem avskåret spissen. Spre på toppen av kaken med de samme kremer som er fylt med dem. Strø med valnøtt crumb kake.
Den lyse, luftige, svært velsmakende og vakre eclairs (fransk bakverk) er bra med myntete eller svart kaffe.