Julekaker - hvordan å lage og dekorere kaker for det nye året, med en trinnvis oppskrift bilder

På nyttårs alle venter på overraskelser og nyttår gaver, som kan være svært velsmakende, søt og uventet. I dag vil jeg fortelle og vise deg hvordan du kan lage og dekorere julekaker. Desserter er av to typer: julekake juletre krem ​​på cupcakes og kake i form av nyttårsgaver. I hans oppskrift trinnvis vil jeg fortelle og vise deg alle detaljene i bildet, hvor enkelt det er å lage juletrær med gaver. God ferie til alle!

ingredienser:

For fø til kaker:

• muffins vaniljekrem med olje;
• 1 ss. . + 1 ss kakao teskje pulverkaffe;
• mastiks for pynt;
• en emballasje trøffel sjokolade;

For kjeks:

• 3 store egg (D-0);
• 180 g sukker;

.

• 1/2 teskje vanilje;
• 180 gram hvetemel / s.

Hvordan lage julekake

jul kake fiskebein av krem ​​på muffins

For å gjøre kringle krem ​​og jeg likte hele oppskriften på vanilje cupcakes med smør vaniljesaus. Først jeg gjort krem, 1/3 del av den satte jeg fargestoff eller tonet, og resten ble fremstilt som beskrevet i oppskriften. Deretter fjernet kremen i kjøleskapet. En time før du jobber med krem, er det nødvendig å komme seg ut av kjøleskapet, slik at det blir litt varme. Da deres arbeid vil være veldig enkelt. Men i deigen oppskrift på muffins jeg laget noen endringer. Den ferdige deigen for kaker, delt jeg i to deler. I en av dem jeg har lagt kaffe blandet med kakao.

Videre, støpeformer for baking av smøreolje. Deretter satte en 1 ss. en skje med hvit deig og 1 ss. en skje med brun. Så, alternativt fylle formen til en høyde på litt mer enn halvparten. Stek i ovnen.

Så cupcakes ser klar til å kutte. Noen av dem har jeg allerede etablert trøfler for dekorasjon.

Hvordan forberede en kjeks julegave

Ovnen ble oppvarmet til 170 ° C Egg i høy hastighet, slo til fluffy skum og tilsett vaniljesukker. hele massen av koden øket og lysnet, tilsett siktet mel, blande deigen åren. Sett på bakepapir, vi strøk den med olje, jevnt fordelt deigen. Vi gir det å stå på bordet for å spre ut deigen og otpekaem den i ovnen i ca 15-17 minutter. Deretter spre den på et håndkle og avkjøles.

Skjær svamp lag i firkanter eller annen form som du ønsker. Coat med kutt blank hvit krem ​​og dekselet med den andre kjeks blank. Så vi handler med alle de kuttet biter av svamp kake.

Som dekorere julekaker

Å dekorere jule kjeks, fugemasse rulle ut på melis, klippe ut firkanter og pakk dem kaker. Bare avskårne blomster til pynt og tynne strimler for å skape en simulering av gave bundet med et bånd.

Den øverste skåret bort muffins, fører til et fall av lotions og satt trøffel, krem ​​som ble anvendt i form av fiskebein. Mastic lage små baller og pynte juletrær.

Den fugemasse kan være litt fluff med en fuktig børste, så vil det få en blank overflate. Jeg har gjort denne prosedyren delen.

Og så, julekake med grantrær og kjeks små gaver klar.