Hjemmelaget kake sebra på italiensk - hvordan å lage en kake Zebra, trinnvis oppskrift bilder

En deilig tofarget pie Zebra på grunnlag av sand - en flott italiensk delikatesse, som vil fungere som et utmerket tillegg til en kopp te eller kaffe med venner. Forbereder en kake er enkelt, og du mye tid er nødvendig. Ved hjelp av min bevist trinnvis oppskrift dekorert med bilder, lage mat med glede og nyte de deilige italienske bakverk, sammen med familie og venner.

Vi trenger:

For sand baser:

• 110 g smør 72%;
• 2 ss. Skje rømme 26%;
• 1 hønseegg måleren C-1;
• 1/4 ts fine salt .;
• 320-340 gram mel.

vi trenger for fyllet:

• 2-egg kaliber D-0;
• 65 g søt-olje 72%;
• 130 g sukker;
• en pose vanillin;
• 70 gram mandel mel;
• 70 gram hvetemel;
• 1/4 h soda skjeer .;
• 1 ss. skje av sitron juice;
• 30 g av mørk sjokolade.

Slik fremstille en kake sebra italiensk

Sand deig for bunnen av kaken

Blanderen er satt til dysen deig. I bollen legge alle ingrediensene unntatt mel og bland i ca to minutter. Deretter skriver du inn siktet mel og fortsette elte for omtrent et minutt. Domeshivaem shortcrust deigen på en arbeidsflate, samle det i en enkelt klump, pakk i folie og settes i kjøleskapet i 20 minutter. Vi tar form av d = 24 cm. Deretter rulle ut penger d = 30 cm, sette det inn i en form med avtagbare flenser og danner basis. Fjern bunnen av kaken fremstilt i kjøleskapet.

fruktfyll

Egg visp til et skum med salt og sitronsaft, deretter legge sukker og vanilje. Når sukkeret er fullstendig oppløst, helle den varme smeltet smør, visp. I en egen bolle sile hvetemel, mandel mel og bakepulver. Delene Hell denne blandingen inn i deigen og, slo ved lav hastighet.

En litt mindre enn halvparten for å utsette prøven i en separat beholder og blande seg med smeltet sjokolade.

Som fyll- og bake en kake sebra

Modus ovn 190 ° C, varmes opp på forhånd.

Vi tar ut et skjema med deres kort bakverk kjøleskap. Vi begynner å spre seg i sentrum av to spiseskjeer med deig skje, vekslende i farger. Otpekaem 45 minutter. Vilje til å sjekke trepinne nødvendigvis.

Hot Italian Pie Zebra trenger å kjøle i form, og bare da lære av det.

​​sand avskåret stykke kake og prøver å nyte smaker mandler, sjokolade og sitron.

Ikke glem at nydelig to-tone Italian Pie Zebra, det ville være bra å utfylle en god kopp kaffe eller te.