Cake gjær butterdeig fylt med kylling og poteter - hvordan å bake en kake med kylling og poteter i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

I dag gjorde jeg en deilig og veldig rask gjær puff pai med kylling og poteter. Kylling tok fordel av en kylling og poteter - mashed. Pai jeg likt for dens hastighet og enkelhet ved fremstilling av deigen og fylling. Smaken av de ferdige baking av kaker minnet meg til poteter som barn. Sørg for å prøve å bake en uvanlig kake fra flassende gjærdeig.

For fyllet i kaken trenger du:

• 450 g av potetstappe;
• 35 g smør 82%;
• en stor løk;
• 250 g kylling;

.

• en teskje av krydder til kylling;
• en, 5 deler havsalt .;
• 40 g av et halvfast ost (fettinnhold 50%).

For gjærdeig trenger:

• 2 ts tørrgjær .;
• 1 ss. skje sukker;

.

• en teskje salt;
• 2 ss. olivenolje;
• 320 ml varmt vann;
• 55 gram mykt smør;
• 420 g hvetemel / s;
• en eggeplomme + 2, 5, Art. skjeer av melk.

fruktfyll med kylling og poteter

For å forberede stuffing skrelte poteter trenger å koke i saltet vann til den er myk tilstand. Slå sammen vann og stansing poteter nedsenking blender sammen med smør.

i en stekepanne passiruem løk kuber og tilsette små biter av kylling. Vi ønsker alle til full beredskap, og før du slår av brann, tilsett krydder for kylling og salt.

Dai bøyle med høne kul, deretter blandet med saus i en beholder.

Fast holdig deig

Inntil fyllet kjøler, la oss dough for kaken. I en dyp skål Hell gjær og sukker. Deretter helle varmt vann og oppløse gjær. Etter 9-10 minutter, når hetten dannelse fant sted på overflaten, og legger olivenolje, salt, og mel som sile direkte til deigen. Elt alt til en homogen klump. Del deigen i 6 stykker. Hver del av rulle ut i et tynt lag og smører den med smør. Så satte han det neste laget av deig, oljet. Og så til det siste laget. Hva deigen skulle ha sett på bildet.

Som bake kylling sektor og poteter puff gjærdeig

Skru ovnen, slik at den varme opp til 180 grader og danner en flerlags kake.

Deigen rulles ut i formasjonen og spre den på hele stuffing kylling og potet, slik at det ikke nådde kanten på ca 2 cm. Strø revet ost fylling.

Vi vender bunnen i tre lag, og feste alle sømmer. Eggeplomme blandet med melk og vi belegge hele den synlige overflate av kaken. Vi sender den til bake i 35 minutter.

Klar skifte kaken på en kald overflate - la avkjøles.

og dette er en multi-lags kaken ser i seksjonen.

Den opprinnelige og deilig kake fremstilt av gjær butterdeig fylt med kylling og poteter fine og varme og kalde. Det kan ta en piknik og tjene som en forrett. Prøv å bake, og du vil elske denne enkle og rask oppskrift med gjær puff pai.

Video versjon fullfører kake oppskrift med poteter og kylling. ????