Lean gjær kake med kål - hvordan å bake en meatless kål kaken i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

I dagene av faste kan variere menyen deilig, mettende og bare en fantastisk kake, der stuffing er laget av fersk kål. For å forberede en velsmakende meatless kål pai deig vi kna gjær, uten bruk av egg og melk. Saftig kål fylling, supplert hakkede gulrøtter og løk, gir kaken en gastronomisk tiltrekning og kulinariske. Hvordan bake en deilig meatless kål pie demonstrerer min trinnvis oppskrift dekorert med bilder.

ingredienser:

• mel - 3 kopper;
• Vann (kokt varm) - en kopp;

.

• Tørr gjær - 1 ts;

.

• Sukker - 1 ts;
• for Salt - etter smak;
• kål - 250 g;
• gulrot - 1 ps;.
• bue - 0, 5 stk.;
• solsikkeolje. - etter smak.

Tilberedning lean kål pai deig med gjær

Elt deigen på en mager gjær for vår hjemmelaget kake er ikke vanskelig. Først må du måle ut ingrediensene i riktig proporsjoner og gjøre varmt kokt vann (ikke høyere enn 40 grader!). Elt deigen som følger: oppløses i varmt vann, ca. 1 teskje salt, den samme mengde Sakharkov og tørrgjær .. Den resulterende blanding ble helt på ca. 30 ml solsikkeoljeblanding. deler av væsken ble tilsatt til det siktede mel og knar deigen. For å teste "vokst opp" hans skjul for en time i varmen. Den økte gjærdeig på bordet stanses, deler seg opp i 2 deler (de må være ulik).

En del av testen, som er mer, rulle ut til en oval formasjon. Det er mulig, i prinsippet, og rulle ut en sirkel og et kvadrat eller en rektangel - valget av fremtiden formen på kaken for deg. Dette - bunnen av kaken. Han ble umiddelbart flyttet til pannen. Vi anbefaler å legge et stekebrett med bakepapir matlaging.

I henhold til bunnen av kaken fordele kål fylling. Vi vil gjøre det mens du venter på "vekst sjekk" test. For fylling småkoke vegetabilsk olje strimlet kål med revet gulrøtter og løk. Fruktfyll krydre med salt og krydder favoritt.

Den farse kål dekke den andre valse deigstykket.

Zascheplyaem kantene av deigen, og i midten lage et hull.

Ved 180 grader i ovnen lean kål pai holder 35 eller 40 minutter. Når deigen er ferdig, ta den ut av ovnen, dekk med et håndkle og avkjøles.

Alle de hyggelig måltid!

Jeg håper du liker min enkle oppskrift på en deilig grønnsak kake med kål fra gjærdeig, og du trenger ikke bare skjemme bort venner og familie denne deilige fastetiden bakverk.