Rapid mager deigen på en tørrgjær pie - hvordan å forberede en mager deig for paier, trinnvis oppskrift bilder

I dagene av fasten kan tilbys til teselskap eller rett og slett en solid matbit deilige kaker fra mager gjærdeig, som kan startes uten bruk av egg og melk. Det går mykt og luften "som en fjær." En slik mager gjærdeig uten egg og melk kan raskt eltes på forhånd, og på riktig tidspunkt er rett og slett å bruke den etter eget skjønn. Fra den kan du lage en deilig og stor pies og gode paier, pizza, og selv mager. Derfor kan det trygt kalles den universelle! Steg for steg oppskrift dekorert med bilder vil hjelpe deg til å mestre sine forberedelser.

ingredienser:

• mel (hvete, i / s) - 3 stack;.
• Tørr gjær - 5 g;
• varmt vann - 200 ml;
• Vegetabilsk olje - 60 ml;
• Sukker - 1 ss. skje;

.

• O - 1 ts;
• Stivelse - 0, 5, Art. skjeen.

Slik fremstille en mager gjærdeig uten egg

For det første, ta en stor container gjennom en fin sil og savner det fremgår rate av hvetemel. Ikke overse denne prosessen, fordi måten vi mette vår fremtid mager deig oksygen som bare positivt (fra den kulinariske synspunkt) vil påvirke det ferdige bakervarer. Og på samme tid, kan screening bidra til å unngå å falle inn i deigen flekker eller avfall som kan være til stede i melet.

Nå, la oss resten av ingrediensene. Oppvarmet vann (merk: temperaturen bør ikke overstige 40 grader!) Og flette det tørrgjær.

Ved å følge kastes i vann, salt gjær, sukker (antallet kan varieres) og stivelse. Hell olje.

Bland ingrediensene.

Den gjær Blandingen ble helt inn i en strøm av siktet mel og knaing begynne lean myk deig.

For å lene deig for kaker for ytterligere kulinariske action "voksen", fjerner det i varmen i en time.

Det er hele oppskriften, forhåpentligvis, vil han være sikker på å komme til nytte.

De gjær bakverk fra en slik mager deig uten egg og melk kommer ut ikke verre enn smør.