Tart av butterdeig med kylling og ost - hvordan å lage et lag kake med kylling, en trinnvis oppskrift bilder
Dette laget kake oppskrift er en utmerket tryllestav, og på hverdager og helligdager. Layer Cake med kylling viser seg solid, velsmakende og velduftende. Bruk mitt detaljert beskrivelse, som jeg har lagt ved et bilde tatt i trinn på hvert trinn, og du har på bordet vil være den samme kjekk kake av butterdeig med kylling og ost.
ingredienser:
- en puff Puff deigparti;
- C-1 egg 1 for smøring test.
Fyll:
- 100 g av ostemasse 9%;
- 700 gram kylling;
- 100 g parmesan;
- en løk;
- 1 paprika;
- en bunt persille;
- 0, 5 teskjeer tørket basilikum .;
- par klyper salt og pepper.
Slik fremstille lagdelte kake med kylling og ost
Hvis du, som meg, deigen er forberedt på forhånd og lagre i fryseren, da den første tingen å gjøre er å sette den til å tine i kjøleskapet og begynne å fylle. Fylling for puff kake begynne å lage mat med, spre ost i et dørslag med en liten skjerm og tørk den med en tresleiv.
Ved en oppvarmet panne med vegetabilsk olje sette hakket løk og steke den. I mellomtiden, skiver kyllingbryst, paprika, og sende dem til løken. Rør om fra tid til annen for å steke hele blandingen i pannen jevnt. Det er brukt ikke mer enn 8 minutter. Etter det, tilsett ost og basilikum, rør. På dette punkt av osten kan stå ut fra den væske som skal fordampes. På slutten av Hell hakket persille. Ved fylling for kaken har avkjølt noe, tilsett revet parmesan.
Den ferdige butterdeig deler seg i to deler. Rull ut ett stykke deig på pergament eller en silikon matte, noe som vil otpekat kake i en rund formasjon. Legg deigen på en flat plate / lokk fra kjelen 28 cm i diameter, presser det litt til avtrykk av dens diameter, og fjerne.
I midten sette en skål terrin, klikk på den og også etterlate et avtrykk av dens diameter.
Nå er dette laget av fett deig Rist egg silikon børste.
Vi sprer fylle jevnt i midten og en stor diameter, som i bildet.
Rull ut deigen andre reservoar og forsiktig dekk med farse ost og kylling.
Center hvor fyllet, dekk med en kopp-terrin, for å gjøre det lettere å forbinde lag av deig. Vi trykker fingertuppene, og koble kantene av deigen ved hjelp av en vanlig gaffel.
har skåret det overskytende deig, etter tilkobling av lag og skåret i stykker av kaken fremstilt rundt sirkelen. Hver omdreining av wire cutters og plassere den på sin side.
Når alle brikkene er slått, smører hele kaken egg.
Som et drag fremstilt kylling pai otpekatsya ved 170 ° C i ca. 45 minutter.
Klar gyllen kake av butterdeig fylt med kyllingbryst og ostemasse er klar. Dryss det mens det er varmt, hakket persille, og smake.