Kurver med deig fylt med krem ​​- hvordan å bake kurver med deig hjemme, steg for steg oppskrift bilder

Lei av kjedelige kaker og bakverk du ønsker å endre? Eller kanskje livet, ther er ikke trygg på sine evner og er redd for å ta på komplekse mesterverk, men sjelen ber om noe velsmakende? I dette tilfellet, tilbyr jeg å lage mat en utrolig velsmakende sand terter med vaniljesaus. Jeg advarer deg en gang, og ærlig talt - å stå foran dem og ikke prøve minst en kake er svært vanskelig. Crunchy shortbread dough kombinert med en mild sitron krem ​​er ikke bare en ferie, men også en fristelse for søt tann. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder vil hjelpe deg raskt og enkelt mestre utarbeidelse av desserter.

Ingredienser for kaker

deig:

• margarin krem ​​- 150 g;
• Hvetemel - 300 g;
• hønseegg - en brikke;
• Sukker - 100 g;
• sitronskall halvdelene;
• rømme - 1 ss. l.

Cream:

• Zest og sitronsaft halvdelene;
• Sukker - 100 g;
• hvit sjokolade - 100 g;
• kylling egg - ett PS;.
• Maisstivelse - 2 ss. l. med et lysbilde;
• rømme - 2 ss. l.;
• Cream 33% eller mer - 250 c.

Hvordan gjøre sand terter med krem ​​

Av disse ingrediensene Forbered Sand deig.

ristet den i plastfolie og sende i kjøleskapet for fremstilling av en krem.

Av de produktene som er oppført i en oppskrift lage sitron vaniljesaus krem. Vår fylling for sand kurver må avkjøles helt før du fyller.

Som bake kurver av deigen

Del deigen er klar for 15-20 like deler. Det nøyaktige antallet avhenger av størrelsen på formene. Det er nødvendig å bruke jern og silisium i dette tilfellet ikke passer.

Vi ruller ut hver brikke inn i en sirkel, må diameteren være større enn diameteren av formene på høyden av sine hyller.

Den indre overflate er foret med et lag av deig bokser, presser det tett til siden, slik at det ikke var noen hulrom. Mold ingen fett - for å teste fett nok.

Bake fremstilt i kurver som er forvarmet til 180 ° C ovn i 20-25 minutter inntil en vakker gyllen farge.

Den bakte preform trenger for å få og gi dem til å stå stille i formene, ca 5-10 minutter. Slik at de blir lettere å fjerne. For å få kurven, snu formen over bordet, lagt av et rent håndkle, og trykk på bunnen av knivskaftet - emnet må falle. Helt avkjøle sine sand kurver før fylling krem.

Man kan bare skje fylt med krem ​​kaker. Men hvis du ønsker å overraske alle, ikke bare smaken, men også utsikten over dessert, er det best å bruke en kringle bag med en dyse "stjerne". Med det, fylle kurver krem, danner vakre krøller.

Den delikatesse er klar, kan mates direkte til bordet. Men kaker er mye bedre hvis du bruker minst en time i kjøleskapet.

Eksperimenter med smaker og finn din favoritt kombinasjon.

Deilig dine mesterverk!