Diet Seks petals på menyen hver dag - grønnsak dag

Den andre dagen er dedikert til kosthold seks petals grønnsaker. I vegetabilsk kosthold er lov til å spise den dagen 1-1, 5 kg grønnsaker rå, kokt, dampet eller bakt. Akseptabel bruk urter, krydder og litt salt - for å forbedre tilbaketrekking av overflødig vann fra kroppen. Den beskriver i detalj fremstillingen av noen av disse rettene, med tiltak for å gjøre et bilde, tilby deg.

Umiddelbart, jeg oppmerksom på at ikke-stivelsesholdige grønnsaker bør tas, dvs. potetene til dietten er ikke nødvendig, med mindre de unge i begynnelsen av sommeren.

Som de første varme måltider i dag, kan du lage en grønnsak allerede kjent selleri suppe.

er fint og vanlig salat - men ingen poteter og nesten ingen olje. Og hvis du erstatter pickles frisk salat vil være mer nyttig, og sin smak - sart og uvanlig.

Men det mest velsmakende og sunt, selvfølgelig, det er alle slags salater med ferske grønnsaker. I sommer har de ingen problemer, men her om vinteren er mye vanskeligere. Somehow, de "plast" tomater "voks" paprika og agurk, av ukjent opprinnelse er ikke troverdig. Hvem vet hva slags kjemi de strømmet inn i det ukjente fjerne land?

Den sikreste fra det faktum at vinteren er på hyller og egnede vegetabilske Day Diet Seks petals representert kål (kål og Beijing), rotgrønnsaker og friske grønnsaker, inkludert salat. Kål og rotfrukter, har vi allerede gjort suppe og salat, nå gjenoppfinne vi noe deilig for salater. Salat i prinsippet til smaken - gress-grassurfôr denne retten gjøre annerledes fyller salat. Dessverre, i form av kosthold, vi kan ikke bruke den tradisjonelle rømme, majones eller en vegetabilsk olje. Derfor, var vi to skarp fyllingen på basis av tørkede frukter.

Bløt i varmt vann i en liten håndfull av svisker og tørkede aprikoser. Etter 15-20 minutter, blir vannet drenert omhyggelig vask frukt, for ikke å la skitt og frø fragment og fylle den, nå, kokende vann.

Små svekolku kokk dampet eller bakt i mikrobølgeovn - så det vil beholde flere mineral sporstoffer.

Å beskjære-bete fylling, trenger vi: svisker gjennomvåt, kokte eller bakte rødbeter, stort fedd hvitløk, noen valnøtter.

rødbeter, svisker, nøtter hvitløk og fint hogge kniv.

Bland alt dette, kledd med sitronsaft og kornete sennep. I stedet for salt soyasaus er bedre å ta. All mix, og bete-sviske fylling er klar.

Hittil vegetabilsk kosthold Seks lapp var den mest fargerike jeg skal gjøre ennå, og en lysende oransje saus. Matlaging sursøt saus med tørket aprikos og ingefær. Hvis aprikoser fikk veldig tørr, er det bare å legge den kan ikke være nok. Hell litt kokt vann og sende aprikoser i noen minutter i mikrobølgeovnen.

Det faktum at vi forbereder, dette er en klassisk kinesisk søt saus, det er egnet for noe, og kjøtt og fjærfe, og grønn. I tillegg til tørket aprikos og ingefær, trenger vi hvitløk, sitron og varmt pepper (kan være frisk eller tørket). Personlig foretrekker jeg å bruke chili lime - så det er lettere å dosere.

fint kuttet aprikoser, ingefær og hvitløk, tilsett litt pepper lime og sitronsaft, alle delt blender. I stedet for salt bruke klassisk soyasaus, tilsett litt sødme til honning. Hvis det viser seg thickish, volem litt kokt vann.

Både sausen er klar, er det turn allerede er vasket og obsushennogo salat. Salat generelt produktet er veldig delikat, det enda kutte er uønsket, bortsett fra at høyre hånd pause. Og du kan ikke hogge opp en salat i det hele tatt, men rett og slett en hel blader å dyppe frakk eller dressing. Som dette:

For ikke å rote rundt, bare smøre en masse salat, Brett hvert blad i to, legge til et par stilker av selleri, litt persille og tynne skiver sitron. Etter disse forberedelsene er vanligvis en kjedelig dag vegetabilsk kosthold blir en ekte vegetabilsk vitamin fest.

Og viktigst av alt, at alle kosttilskudd krav er oppfylt! Deilig, vakker og nyttig det er!

I løpet av dagen, ikke glem om vodichku og te, så vel som i den forrige fiske dag og sovner huske hva som venter oss i morgen en solid kylling dag. ????