En enkel og deilig salat av friske tomater med rømme, hvitløk og basilikum - Hvordan koke tomatsalat - oppskrift med bilder - steg for steg

Sommer - en sesong av frisk frukt og mest enkel, nyttig og populær rett i denne sesongen er enkel og lett salat av dem. Tilbudet uerfarne kokker forberede svært vanlig salat av friske modne tomater med velduftende persille og basilikum, hvitløk og kledd med rømme. Forbereder en salat, jeg bruker gul kjøttfulle tomater, men, som du vet, er fargen ikke printsepialen. Det viktigste som brukes i salat tomater selv var gedigent og saftig. Hvitløk og urter for å lage en salat krydret og sur vegetabilske tallerken vil gi en svak behagelig syre.

Ingredienser:

• gule tomater - 500 g;

• basilikum -10 c;

• Persille - 20 g;

• rømme (15% fett) - 50 g;

• salt - etter smak;

• Hvitløk - 2-3 små fedd.

Tilberedning salat tomat

For salat, jeg vanligvis tok bort modne, men ikke overmoden tomat. De er lettere å klippe og skiller seg ikke ut for mye juice.

Tomater skal vaskes, skjæres i to med en skarp kniv og fjerne krysset med stammen.

Deretter, hver halvdel tomater skjæres opp til og med fire deler (som avbildet) og shinkuem kuber gjennomsnitt.

Så, skrelt hvitløk, og hakk den i små biter med en kniv.

Basil behov skylles under kaldt vann og skille bladene fra stilkene. For salat, vil vi bruke bare anbudet bladene finhakket basilikum.

Den samme prinsipp fremstille og persille salat. Ved første mine greener, skille stilkene og finhakk bladene.

De preparerte tomater, urter og hvitløk legge opp til en stor bolle, dryss med salt, bland og gi det stå i fem minutter.

Etter det, se, hvis dannet mye juice, kremen når saften som skal tømmes før salat dressing.

Nå legger til salat krem.

og omrøres.

For å gi en lett, enkel og deilig salat av tomater, urter og hvitløk bedre i små boller av servering, men det er mulig og generelt en stor salatbolle.

Vi spiser med glede - nyte måltidet.