Tomatsuppe med bønner

Det er vanskelig å forestille seg at tomatsuppe med bønner uten kjøtt kan ha så lyse og fyldig smak. Og selv om de fleste utsøkte supper er laget av de enkleste råvarer. For vertinne er bare en gudegave, men for en utmerket familie middag kosthold, som inneholder en rekke vitaminer, som er så nødvendig for normal funksjon av kroppen vår.

Suppe bønner utmerket første kurs, karakterisert ved at bønnene er et verdifullt produkt som ikke taper sine egenskaper under stekingen. Tomat og bønnesuppe vil varme om vinteren, vil det gi styrke og mette kroppen med vitaminer.

Bean suppe - trinnvis oppskrift

Tomatsuppe med bønner

Den forhåndsbløtlegge bønnene i kaldt vann i minst 2 timer. Deretter endre vann og kok i 30 minutter, til bønnene er møre.

Tomatsuppe med bønner

løk skåret i små terninger. Også kutte gulrøtter og rist. Surr grønnsakene i en panne med smør til de er møre.

Tomatsuppe med bønner

Overfør innholdet i pannen til en dyp panne, tilsett bønner, hell suppen, tilsett tomatpuré og kok.

Tomatsuppe med bønner

Reduser varmen, tildekningslokket og gjøre suppe med langsom rotering 1 time. I 5-10 minutter til kokt tomatsuppe med bønner, tilsett finhakket hvitløk, laurbærblad, duftende krydder og salt.

Nydelig vitamin suppe med bønner tjene et solid måltid for en lang dag med arbeid.