Tomatsuppe med kikerter og grønnsaker

Ønsker du et sunt måltid, så sørg for å lage mat meatless suppe er vegetarianer med italiensk innflytelse. Tomatsuppe med kikerter tjener ikke dårlig solid lunsj, som på en varm sommerdag vil gi styrke og vitalitet vil komme tilbake, og selv i kulde og varme. Retten viser seg behagelig til smak, og ikke raskt lei.

Hvis du ikke tar hensyn til soaking kikert retten er tilberedt svært raskt, og dessuten er enkel tomatsuppe oppskrift. Matlaging tid - 40 minutter eller mer.

Varm tomatsuppe og grønnsaker nevnte

Long, ca 4-5 timer, suge kikerter i vann. I en tykk kjele, varme olivenolje. Legg terninger løk, purre, paprika og tomater. Ikke glem å legge salt. Bland og kort stek over middels varme til løken mykner og blir nesten gjennomsiktig.

Deretter helle aksjen, kok opp, tilsett litt hovne kikerter, fine snitt hvitløk, urter og krydder for å krydre etter smak. Kok i 20 minutter under svak koking under tilbakeløp.

Big Chop kål, tilsett i suppen, rør, bringe suppen til en churning og redusere varmen. Fortsett å koke på lav varme i ytterligere 10 minutter, til de er møre.

Når dama er fullstendig svelle og tomatsuppe vil være merkbart tykk, slik at man kan allerede helling.

Før servering, grønnsakssuppe smak nevnte anbefales for skarphet og krydder og dryss urter om nødvendig.