Hvordan koke frosne burgere - video oppskrifter hjemme

Burgere kan du kjøpe ferdige eller gjøre dem hjemmefra stuffing og fryse til senere bruk. Smak kvalitetsprodukter vil fortsette i lang tid, hvis du ikke tine kotelettene før du begynner å lage dem. Opptining og påfølgende frysing forverre smaken av maten.

20 Oppskrifter herligste koteletter

En samling av oppskrifter på kjøtt, fisk, kylling

og vegetabilske burgere for enhver smak.

les mer

Koteletter, stekt i en stekepanne

1. Halvferdige, fjernes fra fryseren på forhånd slik at de er litt tint. Varme i en panne med en tykk bunn 1 ss. skje smør og vegetabilsk olje.
2. rulle kotelettene i brødsmuler finfordelte og plass i kokekaret.
3. Først plasserer elementene i sentrum og et par minutter senere å flytte kanten av pannen. Når den ene side er ristet inntil gylden brun, flip karbonader trespatel. Deretter redusere varmen og ta med en rett til ferdig.
4. Cutlets skal vende rosa og saftig, ikke over tørket. Tjene dem med en salat av friske grønnsaker, stekte poteter og krydret saus.

kotelettene i tomatsaus

1. Bruk hjemmelaget eller butikken kjøpte karbonader, og server med kokt bokhvete eller potetmos. Hakk løken er medium i størrelse og 2 fedd hvitløk. Sett løk og hvitløk i en panne med vegetabilsk olje og stek til de er gyllenbrune. Riv en stor gulrot, og også steke den i smør.
2. forkokt 3-4 modne tomater, fjerne skallet, kjøttet finhakk og legge til grønnsakene. Saltblandingen vsypte 0, 5 h. Skjeen tørket basilikum og rosmarin, og malt svart pepper. Rør av og til, kok grønnsaksaus, til gulrøttene er møre.
3. biffstykker (4-5 stykker), benyttet i en ildfast form, uten opptining. Fylle dem med tomatsaus, lukke lokket og plassere formen i ovnen, forvarmet til 180 ° C.
4. Fremstill karbonader omtrent en halv time, anvende varm saus vanning.

koteletter ost i en ovn

1. Fra de frosne karbonader kan du lage en deilig varm tallerken, egnet for søndag lunsj. Forvarm en stekepanne i vegetabilsk olje og steke det munnstykket på begge sider til gylden brun. Legg dem i en flat form.
2. Ved hver kotelett sette tynn plast halvsirkel av frisk ost og tomat.
3. sted skål i en ovn som var oppvarmet til 200 ° C og bake til ferdig.
4. Serve karbonader, sette dem på og obsushennye vasket salat. Separat legge frites og hjemmelaget tomatsaus med hvitløk og urter.

biffstykker med sopp i fløte

1. Crush løk og stek den i en liten mengde smeltet smør.
2. Tilsett 200 g av tynt skiver sopp og stek er fortsatt noen få minutter.
3. Figur 4 et separat pannesteking frosne karbonader til gylden brun. Sett dem til sopp og løk.
4. I en separat beholder blandes en kopp rømme med salt og ferskt malt svart pepper. Hell blandingen av kjøttboller, dekker panne med et lokk og kok til møre.
5. Server med pasta eller ris kokt.