Oppskrift på fiskekaker

Etter råd og anbefalinger, vi er med deg i dag for å lage en deilig og myk fiskekaker. Sjømat inneholder et bredt utvalg av mineraler og vitaminer er nødvendig for kroppen vår, og dermed fiskekjøttet er anbefalt av leger og ernæringsfysiologer. Minst en gang i uken, med selvrespekt folk og å ta vare på helsen sin, må nødvendigvis inkludere i kosten fiskeretter.

Fishcakes - er en utsøkt matrett som er relativt forskjellig fra den vanlige. mange næringsstoffer og gunstige egenskaper er en del av fisken, hva som faktisk kan identifiseres koteletter av fisk og sjømat.

fiskekaker - trinnvis oppskrift

Pusses fra innsiden og er adskilt fra huden fisken skåret i små stykker, bruke en kjøttkvern eller mat prosessor (ikke for fint).

I en egen bolle, legg skiver av tørt brød, hell melken opp til overflaten og la i bløt. Brød bør myke opp, fullt absorbert melk.

Varme i en stekepanne to spiseskjeer smør og stek skiver i små terninger stilk selleri og løk. Smak til med salt og sort pepper og kok i 5 minutter på middels lav varme til løken ta en gjennomsiktig farge. Sett stekte grønnsaker til fisk, for å legge gjennomvåt brød, drive egg og strødde salt, pepper, sennep og hakkede urter. Bland grundig.

I en grunn bolle stenke mel. Form små burgere av alle former og kollapser koteletter i mel.

pan hell 4-6 art. skje av olje, trenger ikke mye, men noen fete hamburgere oppnås. Varme og stek kotelettene, vekselvis på begge sider til de er gyllenbrune.

For å forberede burgere du kan bruke hvilken som helst fisk som frossen og fersk. Denne oppskriften ble brukt torsk, kjent for sine kosten kvaliteter. Den inneholder svært lite fett. Her i denne fantastiske ytelse deilige fiskekaker som alle elskere av sjømat.

En enkel oppskrift fiskekaker Pike

har en enkel måte å fremstille fiskekaker i ovnen:

1. Bla gjennom wringer gjedder på 500 g, en leder av løk og 100 gram frisk kål.
2. Tilsett salt, malt svart pepper, for å drive ett egg og rør grundig fiskefarse.
3. panerte fiskekaker av gjedde i mel og stek i lang tid ikke en liten mengde av olje på hver side i 2-3 minutter.
4. Sett dem i en ildfast form og sender i ovnen. Bake i ovnen karbonader 20 minutter ved en temperatur på ikke mer enn 200 grader.

På grunn av grønnsaker, spesielt kål, kjøttboller dampet ovnsbakte ut veldig saftig og mykt på ganen, som ikke bare vil opprettholde sin kvalitet, men også tilegne seg kosttilskudd og ernæringsmessige egenskaper.

Zrazy fisk med grønnsaker

Et annet alternativ for å lage karbonader nyttig - er å kombinere dem med grønnsaker, fylle stuffing og grønnsaker for å lage de mest delikate sjømaten zrazy som noen gang du hadde å spise.