En enkel oppskrift på fiskekaker torsk - hvordan å lage burgere laget av torsk, en trinnvis oppskrift bilder

Torsk - spesiell fisk. For det første, det sjø vitaminer og ulike næringsstoffer, men en særlig viktig rolle omega-3 fettsyrer. Dernest er fisk bare deilig. For det tredje, den inneholder lite fett, kan du nøye ser slank figur og tilhengere av et sunt kosthold. Egentlig verdighet torsk er uendelige, men det er spesielt gledelig for henne, så det er en mulighet til å gjenoppfinne de forskjellige rettene. Dette gjelder spesielt i ferier, når du ønsker å overraske alle med noe slags velsmakende og uvanlig. Fishcakes Cod, hvis oppskriften med trinnvise bildene gjorde her tilbys, perfekt for enhver fest!

ta:

• cod (eller farse derfra) - 500 c;
• løk - 1 stk.;
• Ferskt brød - 200 g;
• for Salt til smak;
• krydder som ønsket;
• dill - pinch strimlet;
• panering;
• vegetabilsk olje.

Slik fremstille velsmakende hamburgere torsk

Det første du må gjøre - er å være laget av hakket fisk. Du ønsker å få luften stuffing? et par ganger gjennom en kjøttkvern eller en annen hakke savner torskefilet. Selvfølgelig, pre-clearing kadaveret, fjerne ryggen og bein.

For å karbonader få enda mer delikat, ansette hvitt brød, ikke brød. For å gjøre dette, suge biter av brødet med vann. 2-3 minutter og pressvannet undertrykke håndvalse.

koble omhyggelig de to masser, fordi konsistensen av pølsemassen for å være milde.

Hakk løk. Det er bedre at det var en vanlig hvit løk. Smuldre svært liten, som i bildet.

Og nå kan du lett salt stuffing og årstid. Tuck? Det er gode lyse krydder eller dill (fortrinnsvis tørket). De vil dekke spesifisitet fishy lukt.

Smak og utseende koteletter kan dekorere noen grønnsaker. For eksempel, en lys paprika. Det vil bli en lys aksent i form av både farge og smak. Denne gangen jeg koste bare tørre krydder. Kaotisk masse, danner karbonader og rulle dem i brødsmuler.

I en teflonpanne, som kan brukes til steking er svært lite olje, stek fiskekaker med to løp. Med en slik steking, kan de fås ikke bare søt og velsmakende, men også kosttilskudd. Og ifølge denne, fjerne fra pannen og tjene forbrukerne hot!

også i pannestekt fiskekaker, torsk karbonader kan fremstilles på paret. Dette fantastisk velsmakende og sunn. Men det er en annen oppskrift. ???? Cook alltid rask, nyttig og deilig!