10 mest originale tilbehør for en grillfest - video oppskrifter hjemme

Våre forfedre likte å bedrive kveldene ved bålet, steking av kjøtt over en brann nettopp drept en mammut. Det har vært flere tusen år, og preferanser er ikke endret. Sant nok, må vi drepe mammuten ikke lenger, og steking kjøtt, en rekke ulike enheter og gadgets. Med dette tilbehøret, ikke bare at du enkelt kan tilberede deilige måltider, men sikkert overraske dine venner!

gaffeltenger og med en temperaturføler

Den mest vanlige produkt for grillen - det er, selvfølgelig, kjøtt. Og det er veldig trist når et stykke luksus eller ikke stekt ordentlig, eller bare kokt. Til dette ikke skjedde og parabolen viste seg nøyaktig slik du hadde tenkt, må du nøye overvåke temperaturen i kjøttet. Men tror du ikke klatre i en stekepanne med en vanlig termometer! For å regulere kokeprosessen, er det spesielle tenger og gaffel med den innebygde temperaturfølere. Det er nok å ta tak i et stykke kjøtt eller stikk hull på det som en gadget umiddelbart bestemme den interne temperaturen i maten, samt fortelle deg hvor mye tid som er igjen til ferdig kokt.

Temperatursensoren er fast inn i maten

En annen god måte å overvåke prosessen for fremstilling av grillen: å koble en liten sensor i fatet, og til se på termometeret. De viktigste fordelene med denne sensoren - en kompakt størrelse og muligheten til å overvåke temperaturen i løpet av kokeprosessen. Hvis du vil steke flere typer kjøtt eller ønsker å oppnå varierende grad av steking, bruke sensoren for hver del for seg, og ikke glem å følge skiltene.

Termometer St -topp stasjon

Smart enhet for de som ikke ønsker selv å følge prosessen med matlaging og grill klar til å overlate denne teknikken. Plasser biffer på grillen, koblet sensorer fra Steak Station, velge ønsket grad av matlaging for hver brikke ... Og så "intelligente" maskiner gjøre alt for deg: Pass på at temperaturen i kjøttet vil gi et signal når hver brikke når ønsket nivå av toasting . Du kan også bruke den tiden på andre, mer interessante og nyttige leksjoner.

Sikker antennes kull

For mange tenning av kull for en grillfest med en spesiell væske - en vanskelig og farlig: det finnes tilfeller der overflødig væske og plutselig skutt opp flammen Etsende. Med denne enheten kan du glemme faren! Imidlertid, som en væske for tenning. En spesiell enhet virker som en normal lettere, men ikke antennes kull brann, og en stråle av varm luft. Mulig problemer er minimert, kan du være sikker på at en harmløs utflukt på grillen er over for deg å besøke legevakten.

Folding grill

Spesielt for de lettgående folk, var dette lett pågå opprettet (i den sanneste betydning av ordet) fokus. Til tross for sin lette vekt og kompakte størrelse, er roaster godt egnet for alle typer grilling på det med samme suksess er det mulig å steke kjøtt, fisk, grønnsaker, sopp og annen mat. Og når enden piknik, grilling "flick av håndleddet" er forvandlet til en liten koffert. Blås det hjem og holde det før neste avgang av naturen med venner eller familie!

Skive stempel kjøtt

Sikkert du som noen selvrespekt kokk, har sine egne hemmeligheter å tilberede kjøtt. Lyst til gjester vil sette pris på din hemmelig ingrediens eller en spesiell steking? Deretter satte på hvert stykke kjøtt navnet ditt med et spesielt stempel. Og forlater de "autografer" i biffer funksjonaliteten til denne stigma ikke er begrenset: det kan brukes til å skrive på et stykke kjøtt som en bursdag eller bare legge igjen en beskjed lekne venner. Hvem sa at ordene "Eat me" kan bare være i en bok om Alice?

salt og pepper på lange håndtak

Når matlaging på en grill trenger å bekymre deg ikke bare om smaken av den resulterende grad av steking grønnsaker eller kjøtt, men også for sikkerheten til sine egne hender. Bruk av åpen ild ender ofte brannskader. Til din kulinariske kreativitet uberørt, få salt og pepper shakers på en lang håndtak: med dem du ikke trenger å klatre "i tykk" for å legge til salt eller pepper parabolen. Si meg, hva er ikke tryllestav for ekte hekser og veivisere grill?

Tile Himalaya salt

Uten overdrivelse kan vi si at dette er det siste treffet i "avanserte" BBQ elskere. Rosa krystall salt for flere millioner av år dannet i Himalaya og dens blek rosa urenheter forpliktet vulkansk magma. Forresten, takket være hennes salt fliser er også svært solid, slik at du kan bruke den ... som en stekepanne! Den felt er plassert på toppen av gitteret, stenket med olje og tjener som en utmerket overflate for steking bare - fra grønnsaker til steker. De sier at de retter tilberedt på en slik måte at personlig smak og aroma.

Kapasiteten til koke popcorn

Barn på piknik vanligvis vanskeligere enn en overraskelse. Fra stekte grønnsaker og kjøtt de nekter selv hjemme, gi dem noe mer interessant! Og så vil det komme til unnsetning og kapasiteten for popcorn, som er plassert på grillen og tjene for utarbeidelse av en av barnas favoritt godbiter. Men hvorfor "barn"? Som praksis viser, den voksne i naturen våkner utmerket appetitt, slik at de er glade for å priobschatsya denne snack. I tillegg popcorn i naturen - det er originalt og morsomt!

Den fleksible spydene

Velg grillspyd som er perfekt formet for å passe til gjørtler, - ikke en lett oppgave. Men hvis i stedet for de vanlige "sverd" for å bruke fleksible på dette problemet, kan du glemme. I tillegg vil grillen brukes mye mer rasjonell: DRIKKE stang med mat på dem, kan du være bøyd på en slik måte som å fylle hele overflaten av gjørtler (tror Tetris spill og eksperiment). I tillegg fleksible spydene lett passer inn i en beholder av en hvilken som helst marinade.

Grill, kan du bruke hva du vil, men hemmeligheten til en annen rett er ikke i en gryte eller de nyeste gadgets, og i sjelen, som har blitt investert i det! Vær oppmerksom på dette og ofte raduyte venner og familie kulinariske delikatesser!