Den ideelle frokost: syv enkle oppskrifter - video oppskrifter hjemme
- Main
- Food
- Den ideelle frokost: syv enkle oppskrifter
Hvis frokost for deg - en ekte straff, den
du vet ikke at det kan være en herlig begynnelse
de vanskeligste dagene.
Tross alt, kan selv de vanlige og kjedelige havremel tilberedes slik at frokost ble til en skikkelig feiring. Du sier: "Time! I morgen er det sårt mangler i det banale sandwich. " Vi tilbyr deg syv enkle, men svært velsmakende frokost oppskrifter for en uke. Deres forberedelse du bruker et minimum av tid, gitt at flertallet av kvelden kan du forberede uten hastverk og mas.
mandag. Banan muffins havre
Denne oppskriften - en ekte godsend for de som bryr seg om helse og verdien sin tid. Ti minutter - og en del av anbudet, luft fritters på skrivebordet. Oppskriften har ikke sukker, og proteininnholdet i disse pannekaker kan konkurrere med omelett eller eggerøre.
Det skal være: (5 til 10 store eller små fritters)
35g havregryn
En middels størrelse banan
1 stort egg
kanel, vanilje, en klype salt - etter smak
Vegetabilsk olje - for smøring av formen
Slik forberede: 1. Ha alle ingrediensene i en blender.
2. Beat for 1 minutt til glatt.
3. bake i den forvarmede Teflon stekepanne, lett smurt med vegetabilsk olje.
4. Server med honning, lønnesirup, naturlig yoghurt eller cottage cheese.
torsdag. frittata
Hva med noe på italiensk solenergi? Utmerket frokost alternativer ville være det nærmeste slektning av omelett - deilig frittata av egg, sopp, spinat og saftig cherrytomater, dekket med brunet ost skorpe og tjene på en varm stekepanne. Buon appetito! Det skal være: 150 g champignon
6-8 cherrytomater
6 store egg
en kvist fersk timian
babyen spinatblader bjelke
100 g av feta ost eller ost fremstilt fra kumelk
35 g parmesan
1 ss. l. smør
salt og pepper - etter smak
Hvor å forberede: 1. Forvarm ovn til 200 ° C.
2. I en stekepanne klar for baking i ovnen, varme smøret.
3. Stek skivet sopp skiver over høy varme til de er gyllenbrune.
4. Tilsett cherrytomater og hold for å skyte noen flere minutter under omrøring.
5. Pisk eggene i en bolle, riste en gaffel. Tilsett finhakket timian, salt og pepper. Ikke bli revet med salt, salt ost selv.
6. Reduser varmen til mediet.
7. Tilsett til den sopp og tomater spinat og bland. Hell så i egg og stek et par minutter. Kantene på frittata bør være lett grep.
8. I mellomtiden smuldre feta hendene eller skåret i små terninger. Parmesan å rive.
9. Strø frittata feta og parmesan og plassere kjelen i ovnen i 8 minutter.
10. Serveres varm.
søndag. Cottage cheese mini gryteretter med banan
Disse miniatyr ost gryteretter har en intens banan smak og delikat tekstur, som er misunnelse av selv de mest raffinerte ostekake. Utmerket valg av lett og sunn frokost i helgen, når du kan gi deg selv litt mer enn femten minutter.
Det skal være: (2 porsjoner)
1 ss. l. valnøtter eller mandler
1/4 kopp havremel
2 ss. l. eplemos
halvparten av en stor moden banan
200 g av et deigaktig ostemasse (1-9%)
1 ss. l. honning
1/2 h. L. cornstarch
1/2 h. L. naturlig vaniljeekstrakt
smør - for smøring av muggsopp
Slik forberede: 1. Forvarm ovn til 150 ° C. 2. Forbered en ildfast form, børsting dem med smør.
3. nøtter finhakket, blandet med havremel og eplesaus.
4. Den resulterende blanding ble satt underformene og sett i ovnen i 8 minutter. Avkjøl i formen.
5. bananpuré kna og bland med ost, honning, vanilje ekstrakt og stivelse inntil homogenitet.
6. Brytes vekt i form på toppen av de avkjølte baser og bakt 18-22 minutter ved 150 ° C. Unngå bruning toppen!
7. Avkjøl i formen ved værelsestemperatur, deretter fjernes, mat vikle film, og satt i kjøleskap i minst en time.
8. Server med friske bær og frukt.
onsdag. Sjokolade pudding med avocado
Det er kjent at sjokolade øker humøret. Dette pudding salt har utrolig fløyelsaktig tekstur og dyp og fyldig smak, inneholder en rekke enumettet fett, fordøyelig protein og inneholder raffinert sukker.
Det skal være: (2 porsjoner)
1 moden avokado
En moden banan medium størrelse
3 ss. l. kakaopulver
1-2 ss. l. honning eller lønnesirup
4 ss. l. tykk naturlig yoghurt
2 ss. l. Ricotta eller cottage cheese 9%
1 time. L. naturlig vaniljeekstrakt
en liten klype salt
Hvordan å forberede: (alle ingrediensene må være kaldt!)
1. For å kombinere alle ingrediensene i en blander og bland inntil homogen i løpet av ett minutt.
2. Legg på iskrem boller eller briller, garnityr og server umiddelbart, hvis ønskelig, pynt med friske bær. Anbefalt supplement forsyning naturlig yoghurt.
tirsdag. Sandwich fra mini-baguette med ost og skinke
Du skulle tro at dette banal smørbrød ikke fortjener din oppmerksomhet? Vi anbefaler ikke å hoppe til konklusjoner og prøve å lage sandwich med vår hemmelighet. Epleterte sennep hjemmelaget forvandle selv den mest vanlige kombinasjonen av skinke, ost og hvitt brød. Det skal være:
Eple sennep: 3 Art. l. hvitvinseddik
3 fedd knopp
1 time. L. kanel
3 erter svart pepper
2 ss. l. sukker
1 time. L. salt
250 g av eplemos
3 ss. l. sennepspulver
Sandwich: (2 porsjoner)
2 mini-baguette
6 skiver røkt skinke
4 tynne skiver av sveitserost
4 h. L. eple sennep
Slik forberede: 1. eple sennep koke eddik fedd, kanel og sort pepper, tilsetning av salt, sukker og rør til grundig å oppløse dem.
2. Bland eplemos med tørr sennep, for å unngå klumper. Hell eddik og krydder. Bland grundig.
3. smørbrød Forvarm ovn til 220 ° C.
4. Skjær baguetten på langs.
5. Den nedre del av hvert smørbrød smøre 2 timer. L. eple sennep, legg ost og skinke.
6. Dekk toppen av baguetter og sett i ovnen i noen minutter til osten begynner å smelte. Serveres umiddelbart!
7. Eple sennep forskyvning i en liten krukke. Oppbevares i kjøleskap opp til en måned.
fredag. Havregryn med plommer og kanel
Den opprinnelige duoen sure plommer og krydret kanel havregryn forvandler kjente til en gourmet frokost. Appetittvekkende brunt sukker smelter og danner karamell cap. Tilsett litt fløte for en rikere smak.
Det skal være: (1 servering)
1/2 kopp stor havreflak
1 1/4 kopper vann eller melk
4-5 små plommer
2 timer. L. brunt sukker
1-2 timer. L. linfrø - valgfritt
1 time. L. kanel
1/2 h. L. naturlig vaniljeekstrakt
klype salt
Slik forberede: 1. Ta med vann eller melk til koking, tilsett havremel, terninger plommer og 1/2 ts .. kanel.
2. Stek over lav varme, rør og 8 minutter. 3. Fjern fra varme, tilsett vanilje ekstrakt, 1 lm. L. brunt sukker, salt, linfrø og omrør.
4. Dekk til og la stå i 3 minutter.
5. Den varme grøt satt i en skål, dryss rester kanel og en time. L. brunt sukker.
6. Dersom det er ønskelig, server med frisk frukt, yoghurt, nøtter og honning.
lørdag. Apple fylt med ricotta, sjokolade og ingefær
Sprakende saftig eple med en crème fylling av ricotta, sjokolade, honning, blir frisk ingefær utmerket alternativ kjedelige morgen smørbrød med kaffe.
Det skal være: (2 porsjoner)
2 varianter av eple Pink Lady, Braeburn
250 g Ricotta
1 cm ingefærrot
50 g av mørk sjokolade
2 timer. L. honning
2 timer. L. sitronsaft
Slik forberede: 1. Skjær eplene i to, fjern massen, slik at omtrent 1 cm fra huden.
2. Massen av finhakket og umiddelbart dryss med sitronsaft til eplene er ikke formørket.
3. Rist ingefær, bland med ricotta, honning og revet sjokolade (fra 1 ss. L. revet sjokolade for dekorasjon). Forsiktig kombinere den resulterende blanding med massen av epler.
4. Fyllstoff polstrings skrelles halvdeler, strø med revet sjokolade og betjene.