3 deilige hot dog piknik - video oppskrifter hjemme
En pølse "på russisk"
Unforgettable klassisk. Alt som er så søt til vårt hjerte, kombinert i denne hot dog: grillet pølser, poteter, løk, pickles og sterk sennep. Glem for et øyeblikk om kalorier og fortape deg i gleden av smak!
OPPSKRIFT Hot Dog "på russisk"
Det skal være: (2 porsjoner) 2 boller for pølser
2 svinekjøtt pølser
1 stor potet
1 medium løk
En liten syltet agurk
Vegetabilsk olje - for steking
Sennep saus:
2 ss. l. sennep
2 timer. L. naturlig yoghurt
1 time. L. honning
1 fedd hvitløk
salt og pepper - etter smak
Slik forberede:
1. Poteter blir kuttet i strimler og stek i 1 ss. l. vegetabilsk olje.
Separat stek løken til den er gyllen brun.
2. boller for pølse halvert, lagt inni et grillet (grill, en vanlig stekepanne - den samme farge) pølse.
3. Tilsett de stekte poteter, skiver sirkler pickles og løk.
4. For å knuse hvitløk saus til en pasta, bland alle ingrediensene og lett pisket med en gaffel.
5. Hell den varme hund og mating av saus.
Dersom det er ønskelig, kan man legge den sennep eller ketchup.
Kylling pølse
En deilig hot dog med kylling og sprø panert ost skorpe, smaksatt med krydret tomatsaus. For en perfekt balanse anbefales servert med friske grønnsaker eller en lett salat.
kylling oppskrift pølser
Det skal være: (2 porsjoner) 2 kyllingfileter
2 boller for pølser
4 ss. l. brødsmuler
noen blader av persille
skall av en halv sitron
1 egg
100 g hard ost (vi brukte Parmesan)
Akutt tomatsaus: 150 g kirsebærtomater
halvparten av en liten løk
1 fedd hvitløk
1/3 h. L. chilipulver
50 ml eplesaft eller ananas
olivenolje - for steking
salt og pepper - etter smak
Slik forberede:
1. For sausen hakk tomatene. Løk og hvitløk finhakk.
2. I kjelen varme olivenolje, tilsett løk og stek i 5 minutter under stadig omrøring.
3. Legg hvitløk og stek i 1 minutt, deretter helle tomater og røre.
4. Etter 1 minutt, tilsett chili, pepper og salt, hell saften. Putre på svak varme til blandingen tykner, ca 10-15 minutter.
5. Varm ovn til 220 ° C, eller for å fremstille en grill.
6. kyllingfilet slå av (vi gjorde baksiden av bladet).
7. brødsmuler blandet med finhakket persille, sitronskall, salt og pepper.
8. DIP fileter i pisket egg, og deretter rulle i panering. Yngel i en varm panne med olivenolje i 1 minutt på hver side inntil gylden brun.
9. Overfør til pergament lagt formen, stenket med revet ost og sett i ovnen eller grill i 5-10 minutter.
10. Knuten for hot dog halvert. Sett kyllingen og hell tomatsaus.
Server med frisk salat og grønnsaker.
Den krabbe hot dog
Færre kalorier, mer friskhet og knase - mottoet vi utarbeidet denne dietten hot dog. Den myke bun finner du delikat krabbe kjøtt, saftig frukt og lett yoghurt saus. Flott for alle slankere!
Den krabbe OPPSKRIFT hot dogs
Det skal være: (2 porsjoner) 2 boller for pølser
150 g av surimi (krabbekjøtt eller hermetisert)
halv liten agurk
noen blader av salat "Iceberg"
søt rød pepper - til å mate
Den yoghurt dressing: 4 ss. l. yoghurt (vi brukte gresk)
1 time. L. sitronsaft
0, 5 h. L. sennep
salt og pepper - etter smak
Hvordan å forberede:
1. crabsticks hogge grovt.
Tilsett hakket agurk og salat.
2. For sausen, blande alle ingrediensene og visp lett.
4. Tilsett sausen til krabbekjøttet, agurker og salat og bland forsiktig.
5. boller for pølse halvert og sette fyllet.
6. Serveres med skiver av rød pepper.