Oppskrifter: Kjøtt saus av kjøttdeig

For å gjøre sausen av kjøttdeig rikere, tilsett tomater og urter. Og for en behagelig aroma, bruke rosmarin, laurbærblad og ingefær.

Hva du skal lage mat til middag fra kjøttdeig

Dish av kjøttdeig - et flott alternativ til middag.

Dette hjertelig, rask og velsmakende.

les mer

OPPSKRIFT for kjøtt saus hakket

Det du trenger:

• 500 g kvernet kjøtt
• 2-3 fedd hvitløk
• en løk
• 1-2 ss. skjeer tomatpuré
• 2 ss. spiseskjeer mel
• 1, 5-2 art. vann
• salt og pepper - etter smak
• 2 laurbærblad
• 3 Art. ss vegetabilsk olje

Tilberedning kjøttdeig saus av:

1. En pære fint hogge, knuses ved hjelp av hvitløk trykk.
2. Stek løken til gylden brun i vegetabilsk olje i 3-5 minutter. Brann i dette tilfellet må være gjennomsnittet. Tilsett oksekjøtt, kok i 5-7 minutter, rør av og til. Skriv inn tomatpuré. Dekk pannen med lokk og la det småkoke i fem minutter.
3. Rør mel, helle vann, tilsett laurbærblad, hvitløk, salt, pepper. Saus bland godt, deksel, redusere varmen til lav. La det småkoke i ti minutter til kokt.

strømme OPPSKRIFT for kjøtt med rømme

Think

Det som trengs:

• 500 g kvernet kjøtt
• 1-2 pærer
• 2-3 ss. spiseskjeer mel
• Den vegetabilske olje
• ​​en dill bjelke
• 200 g krem ​​
• 1, 5, Art. varmt vann
• Salt, pepper, krydder - etter smak

Tilberedning kjøtt saus med rømme:

1. løk skåret i små terninger, dill - finhakk.
2. Fry hakket vegetabilsk olje i 7-8 minutter ved høy varme. Tilsett salt, pepper, krydder. Sett å hakke løk og fortsett å steke to minutter mer. Deretter skriver du inn melet og rør. Etter et par minutter, hell varmt vann. Reduser varmen og la til å vansmekte fatet på tallerkenen i 5-7 minutter.
3. Når sausen konsistensen erverve tykk saus, rømme og dill legge rør. Etter 2-3 minutter kjøttsausen er klar. Hun vil komme til kokte grønnsaker, potetmos eller bokhvete.

OPPSKRIFT kremaktig saus med kjøttdeig og sopp

Divinehealthyfood

Det som trengs:

• 400 ml fløte 50 g smør,
• 50 g mel
• olivenolje
• en løk
• 2 fedd hvitløk
• 200 g av sopp
• 350 til 400 g malt kjøtt
• Salt, pepper, krydder - for å smake

Hvordan lage en kremaktig saus med kjøtt og sopp:

1. fint kuttet løk og hvitløk og stek i olivenolje. Tilsett oksekjøtt, skiver sopp, salt, pepper og bland godt. Stek til kokt.
2. Ved en stekepanne koble fløte og mel. Sett i brann. Rør sausen, ikke å forlate klumper. Kok opp og tilsett smør. Etter 5-7 minutter, fjern fra varmen og hell den kremaktige masse til å hakke. Rør inn krydder. bland forsiktig. La på komfyren i ytterligere 2-3 minutter. Dette kremet saus går spesielt godt med spaghetti.

venstre stappe? Forbered diett pudding!