Oppskrifter med avocado
Salad "Greek" med avokado
![Oppskrifter med avocado](/images/115/115552/7a1ba93ccf5fbae9bd628e44c825f14b.jpg)
Shutterstock
Det er den chilenske versjon av den klassiske matlaging retter. I dette landet er det vanlig å legge til en grønnsak salat med ost skiver av avokado, som utvilsomt gjør det til et tilfredsstillende og nyttig.
Det er nødvendig til:
Avokado - er en frukt!
Hazyvayut avokado på forskjellige måter: den "Forest Oil" på grunn av mild og myk masse, og "alligator pære" for grønne "krokodille" hudfarge og formy fosteret.
![Oppskrifter med avocado](/images/115/115552/81da3a4b344a58f0e743def0877ca4a4.jpg)
Ina Antokhina
les mer
1 avocado gjennomsnittsverdien;
En agurk;
1 stor rød løk;
grønn stråle;
2 tomater gjennomsnittsverdien;
100 g feta ost;
2 søt paprika i rødt;
1/2 bokser av oliven.
Til fyllet trenger: olivenolje, sitronsaft, pepper og salt.
for å fremstille:
- Fremstill grønnsaker. Å ha salaten var utmerket smak, ta bare den høyeste kvalitet og moden.
- Agurk skallet.
- Det samme gjøres med den avocado, deretter kuttet frukten i to og fjerner gropen.
- Ved paprikaene avskåret topp og fjern frøene og skillevegger inne i frukten.
- Rødløk ren.
- skåret i terninger agurk, pepper, avocado og feta.
- tomater skåret i skiver, løk - halvsirkler.
- Alle fremstilte ingredienser er satt inn i en stor skål og bland.
- Tilsett halvparten av blandingen i bokser oliven.
- Grønne rive hendene på en heller store biter og sende den til salaten.
- Fremstill dressing: Bland 2 ss vegetabilsk olje med to spiseskjeer ferskpresset sitronsaft. Masse av pepper og salt. Hell over salat.
guacamole - den mest kjente snack avocado! Se videoretsept!
Roll "California" med avocado
![Oppskrifter med avocado](/images/115/115552/59d453c0228161ea04d55d40557432d8.jpg)
Shutterstock
En populær variant av de klassiske japanske ruller, som omfatter skiver av moden avokado. Retten er svært lyse og fargerike med en uforglemmelig frisk smak.
Det bør være:
1 moden avocados;
En agurk middels størrelse;
Japansk soya majones;
nori tang;
sushi ris;
flying fisk rogn, "Tobiko";
krabbekjøtt.
Også nyttig skarp kniv mat film og Macy matte for fremstilling av ruller.
Tilberedning:
- i matteomhylling plastfolie, slik at det dekker begge sider. Tilberedning av grønnsaker og krabbekjøttet for fylling.
- Agurk skallet og fjern frøene, skjære dem i tynne striper langs hele lengden.
- Pulp avkodo skåret i tynne skiver.
- Sett nori alger (for fremstilling av ruller "CA" tilstrekkelig 1/2 standard plate) på en matte på hele overflaten av den forkokte ris legge et lag omtrent 1 cm og legge egg på den og smøre den på ris.
- dekke alle de andre halvdel og skyve bambus matten og jern alle hender.
- Flip åpen og Macy, bør toppsjiktet nå være ark nori alger.
- Fett alger soya majones.
- arrangere de midterste deler av krabbekjøtt, skiver av agurk og avokado.
- Start roterende ruller.
- Fold hender matte, trykk og stryke den, utvide matten og vikle igjen, pakkpresse, noe som gir rull firkantet.
- Mer matte, slik at den spiselige filmen på en tallerken.
- Ved hjelp av en skarp kniv skåret kant rull og kappes i 6 stykker.
- Fjern båndet og laste ruller "California" på platen fylle opp.