Oppskrifter søte pølser

{{Hovedoppslag}}

søt kjeks pølse

Ingredienser:

3 ss. kakao skjeer

200 g sukker

4 ss. skjeer av melk

klype vanillin

pakke (180 g) smør eller margarin

150 g malte valnøtter eller mandler

500 g Short

1-2 kylling egg

1 ss. ss brandy eller søt likør hvis ønskelig

for å fremstille en søt kjeks pølse

  1. kjeks hell i en stor skål og brutt opp i små stykker. Dette kan gjøres for hånd, men du kan spesiell hammer. Det er ikke nødvendig å knuse kjeks konvertering til en enkelt masse av sand, som pølse bør du være som en ekte pølse.
  2. I en emalje kjele, smelte smør eller en vask, legge til det sukker og egg og bland det hele opp avlet frodig masse.
  3. Tilsett kakao, melk, og sette på en langsom brann. Kok opp og umiddelbart fjern fra varmen.
  4. La blandingen avkjøles litt. Legge mye av bakken valnøtter, konjakk og en skje med hakket kjeks.
  5. Hele masse rør godt og la den avkjøles. Spre ut på bordet plastfolie eller folie. Kan sette sin søte masse, formen sylinder tykke pølser og pakket inn i tett film eller folie.
  6. Deretter, fjerne produktet i fryseren i 2-3 timer. Før du drikker te i 10 minutter, fjern dessert fra kjøleskapet og skjær i biter som en pølse.

Oppskriften kjent konditor Alexander Seleznyova. Se video! ..

Mais stokker av pølse og karamell

Søt pølse med mais kjepper mye som det enda mer enn cookies grunnet sin deilig smak og mykhet. Tross alt, noen ganger pølse kjeks innhentet dryish. Og for enda bedre smak i stedet for kakao fløte og sukker vertinne kom opp for å legge til vanlige myke karamellen.

Ingredienser:

0, 5 kg myke karameller

0, 2 kg mais pinner eller pellets

smør pakke

valnøtter

rosiner etter smak

Hvordan forberede en søt pølse fra mais pinner:

  1. karamellen fri fra pakkemaskiner og satt i en dyp skål eller emaljert gryte. Sett på lav varme.
  2. Legg alle smør, skjær den skiver. Gradvis, under omrøring regelmessig, oppløse all den karamellen og smør inntil avlet masse.
  3. Mais kuler eller pinner fjernes fra pakken og hell smeltet i en gryte med fudge. Pinner av pølsen ikke bruke noe, bare tette og kunne motstå forbindelsen med varm smeltet masse og ikke iris raskisnut. Ellers vil smaken bli bortskjemt.
  4. Alle ingrediensene blanding, tilsett malte nøtter, rosiner til smak, sette massen i plastfolie eller form og fasong pølser.
  5. Den ferdige pølse lager den i fryseren i 30-60 minutter. Før servering, 10 minutter, ta ut rett fra kjøleskapet og vakkert kuttet.