Classic ukrainske borsjtsj med rødbeter, bønner og kjøtt - en trinnvis oppskrift med bilder hvordan du koker suppe på multivarka.

Jeg foreslår å lage utrolig deilig hjemmelaget suppe med rødbeter og bønner til ribbe i min enkle oppskrift hjelp multivarku. Klassisk rød suppe, kokt med nye hvitevarer, er smaken ikke hvordan det er dårligere borscht stuet i ovnen. En rik og velsmakende og appetittvekkende. Trinn som er beskrevet og ledsages av oppskriften bildene vil hjelpe alle, mestring matlaging denne velsmakende og sunne retter først.

Produkter som trengs for matlaging borsch:

• ribbe - 350 g;
• bete - 150 g;
• bønner - 120 g;
• gulrot - 60 ° C;
• bue - 60 C;
• Kål - 450 g;
• hvitløk - 4 store nellik;
• G - 25 C;
• poteter - 250 g;
• juice eller tomatjuice - 200 g;
• vegetabilsk olje - 40 g;
• Fresh persille - en gjeng.

Som i de sveisesuppe multivarka

Vi begynner å lage mat med bønner. Det er nødvendig for svelling helle kokende vann i 20 minutter.

I løpet av denne tiden, vi bare har tid til å lage en dressing for borsjtsj.

Det er nødvendig å rengjøre rødbeter, løk og gulrøtter. Deretter må du hogge løk fint med en kniv. Rødbeter vi gni på et grovt rivjern og gulrøtter trenger å gni på en bot.

I multivarka utsette mode "steking" og helles i begeret solsikkeolje. Etter at oljen varmes opp, helles i en bolle hakkede grønnsaker og steke dem, rører-skovl.

Etter fem minutter tilsettes grønnsakene til tomat juice eller juice tykk og, uten å endre multivarka modus, lapskaus grønnsaker med tomat i ytterligere fem minutter.

Deretter, i refill for borscht Multivarki forskjøvet fra bollen i en hvilken som helst egnet beholder, og skålen må vaskes, nedsenket i det bønner med ribbe og dekk med to liter vann. Velg "matlaging" tid, og sette en, 05:00.

i 30 minutter før slutten av tilberedningsmåten kan begynne å forberede for andre grønnsaker av Borsch.

peeling poteter og skåret i terninger. Kål skåret i tynne strimler. Hvitløk ren og klemme gjennom pressen direkte inn i en beholder med Barshchou dressing.

Klarkokt ribbe må fjernes fra mediet, å fjerne dem fra skjelettet, skåret i terninger og tilsett til suppe igjen.

Deretter, er det nødvendig å salt kjøttkraft og tilsett kål, poteter og dressing. Igjen velger du "matlaging" og satt på 15 minutter.

Klar Borsjtsj bedre å gi en liten (ca. tretti minutter) trakte uten å åpne Multivarki.

Deretter utrolig velduftende og velsmakende rød suppe med kjøtt og bønner, helles i boller og allerede ferdig servering tilsett litt hakket persille.

Classic ukrainsk borsch servert ved bordet med rømme og hvitløk fritters.