Couscous med lam i multivarka - hvordan du koker couscous i multivarka med kjøtt, en trinnvis oppskrift bilder

I vår familie, alle medlemmer av husstanden er veldig glad i lammekjøttet, og jeg er glad for å dele med kulinarka en av enkle oppskrifter, hvordan å lage en mør og saftig lammegryte og grøt couscous i multivarka. Samle de nødvendige produkter og la meg steg for steg oppskrift dekorert med bilder for å hjelpe deg å lære en ny deilige næringsrike og sunne måltider for hele familien.

Vi trenger:

fårekjøtt pulp - 500 g;

kurdjuchnyj fett (eller smult) - 100 c;

Løk - 1 stk;.

Gulrøtter - en pc,.

Hvitløk - 3 store fedd;

vann - 800 ml;

Olive Grass - L, 2 t..

couscous - 500 g;

Salt - 2 ts ..

Hvordan forberede couscous med lam multivarka i

For å få 500 g av ren cellulose, er det nødvendig å ta ca 800 g fårekjøtt osheyka og en skarp kniv for å skille kjøttet fra benet.

Deretter blir massen, som vi ble separert fra benet skåret i små biter.

lam bein, selvfølgelig, ikke kast dem vil slå ut deilig og rik buljong-basen for supper.

Kurdjuchnyj fårekjøtt fett eller smult er nødvendig til fine snitt små terninger, slik at det kan varmes opp så mye. På den vil vi steke lam og grønnsaker.

I neste trinn skrellet hvitløk og løk shinkuem terninger og skjær i tynne gulrot terninger.

stilt til multivarka mode "steking", lå i en skål av kutt fett og vyzharivaem det til de statlige grakse.

cracklings kan tas ut med en hullsleiv, men jeg foretrekker å koke kjøttet i fettet med cracklings. Den rødglødende olje sette lam og rør spade, stek et par minutter til kjøttet skifter farge.

Legg til bollen Multivarki hakket løk, gulrot, hvitløk og fortsette å stek alt sammen i fem minutter, ikke glem å røre padle.

Deretter utsettes mode "bråkjøling" på multivarka, og legger til kjøttet 100 ml vann, salt, urter og oliven småkoke førti minutter med lokket lukket. Med jevne mellomrom må åpne lokket, rør kjøttet og toppet vodichku hvis den er kokt bort.

Det gjenværende vann (700 ml), trenger vi å koke. For å klare kjøttet i en bolle hell Multivarki couscous og fyll den med kokende vann.

multivarka sette mode "display" eller "varme opprettholdende" tallerken og la stå i ti minutter.

Over tid, åpne lokket og se at couscous til damp som det skal, og viste seg deilig og smuldrete.

Den varme, velduftende og delikat svært velsmakende lammegryte med couscous gi forbrukerne på porsjon plater. Nyt alle måltid!