Laks med grønnsaker bakt i ovnen - hvordan å lage mat en saftig rosa laks i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Laks bakt i ovnen med grønnsaker er svært velsmakende og saftige parabolen. I min kokebok, er denne oppskriften oppført som "Pink laks i Lugansk". Denne fisken kan bli matet, og ferie tabellen, og på en vanlig ukedag middag eller lunsj. I dag vil jeg vise deg hvor enkelt det er å lage en saftig rosa laks i ovnen. Oppskriften er ledsaget av et bilde tatt i trinn.

Som rosa laks bake ovn med grønnsaker

Siden kokk de første fisken bør felirovat virksomhet. For dette formålet, en kniv eller en peeler, en fisk skrapt blanke skjell. Deretter kutte hodet og halefinnene er kuttet. Etter dette fortsetter til den siste fase - fjerning av fileten. Denne prosessen vil ikke være mye å male, t. Til., Detaljerte instruksjoner om hvordan du gjør dette, kan du lett finne på internett.

Således har hver plate av fiskekjøtt skåret opp i flere stykker. Hvert stykke vil være omtrent 7-8 cm i bredde. Dryss dem med salt og krydder for fisk.

reserve i et slikt marinaden.

Så lenge marinert fisk, la oss grønnsaker. Løk skåret i terninger, gulrøtter tre store flåte.

yngel grønnsaker i vegetabilsk olje i ca. 5 minutter.

Nå tar magasinet og dets smazhem olje. Vi publiserer våre fisk sandpapir opp som på bildet.

På toppen med rosa laks grønnsak masse. Resept "Pink laks i Lugansk" tomater i parabolen kommer ikke inn, men jeg kunne ikke hjelpe, men satt på hvert hjul på rybinku av fersk tomat. Sesong tross alt, og fisken vil være mer saftig!

Det gjenstår bare å helle den fisk på toppen med majones. Å mesh ser mer estetisk tiltalende, må du hull i majones posen var ikke stor. Du kan også bruke spesielle kulinariske sprøyte. I mitt tilfelle har hull i pakken allerede blitt kuttet av uten meg, og artisten fra ille til meg. Derfor, det kom ut slik den gjorde. ????

Den beste panne deksel med folie for å avdampede fuktigheten så lite som mulig, og fisken ble til slutt saftig.

Sett rosa laks i ovnen og stek i 35 minutter ved 200 ° C.

Klar bakt fisk råtner i boller og server.

Laks bakt i ovn med gulrøtter og løk, en veldig saftig og velsmakende. Hvis du ikke tror at en slik tørr fisk som laks, kan bli veldig delikat, prøve å lage det selv på denne oppskriften.