Utstoppa pepper med kjøtt og ris - som fylte paprika med kjøtt og ris, med en trinnvis oppskrift bilder

Noen ganger ta jeg meg i å tenke at du vil ha noe dette enkle, men samtidig, velsmakende og mettende. Og så tenker jeg denne oppskriften. Spesielt jeg elsker å lage mat nå, høsten, når alle ingrediensene er friske og på hånden. Oppskrift på fylte paprika med tiltak for å gjøre et bilde av min kokebok spredt her i dag. Og hvis du ønsker å smake på deilige fylte paprika med kjøtt og ris om vinteren, kan du alltid fryse til senere bruk eller for å gjøre hermetisert.

Så må vi:

• svinekjøtt eller svinekjøtt oksekjøtt - 250 gram;
• paprika - 8-10 stykker;
• gulrot - 1 enhet;
• Fig Round - 2/3 kopp;
• tomatjuice - en kopp;
• Vann - en kopp;
• bue - en enhet;
• hvetemel - 1 ss. skje;
• Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• G - 1-2 teskjeer ;.
• Sukker - 1/2 ts ;.
• krydder (pepper, provençalske urter) - etter smak.

Tilberedning pepper fylt med kjøtt og ris i tomatsaus

Matlaging start med kjøttdeig. Svinekjøtt kuttes i stykker egnet for mat prosessor eller kvern. Jeg bruker en kjøkkenmaskin med en dyse "kniv-impeller".

Det er nødvendig å sende kjøttstykkene i en kjøkkenmaskin eller kjøttkvern til å male. Den resulterende hakket dryss med salt og krydder favoritt. Denne oppskriften er perfekt provençalske urter. Det er en blanding av urter, som inkluderer rosmarin, merian, basilikum, salvie, timian, peppermynte, sommer salt, merian. Jeg har ADD og bakken svart pepper. Stuffing mix og la stå i et par minutter.

Den farse jeg gjøre med ukokt ris, derfor, rundkornet ris helle varmt kokt vann, la stå i 20-25 minutter for svelling.

Vask paprika. Kuttet slik at det er praktisk for å fjerne kjernen, og etterlater en pepper for farse. Mengden avhenger av pepperbøsser eller panner valg avhenger av mengden av pepper. Dette er hvor behagelig den enkelte eier. Jeg elsket det hele avhenger av pannen, holder det 8 Perchina middels størrelse.

Klar for stappe paprika tett benyttet i en gryte, gitt at i løpet av fremstillingen er de litt redusert.

I den ferdige biff tilsett hovne ris og litt vann. Rør til fylling viste seg saftig og ikke for tykk.

paprika fylling ved hjelp av en teskje. Fylling bør være litt for å komme til toppen av pepper, deretter fikk hun ut gjennom toppen.

Til panne med paprika på brann, fylle det med vann. I vannet til å helle litt salt og sukker. Etter koking, reduser varmen.

Hvordan forberede en saus for fylte paprika

Så lenge parabolen er stuet, bør være forberedt saus. Klare gulrøtter og løk. Grind.

Ved en oppvarmet panne for å helle olje og sette grønnsaker. Fry.

Dryss hvetemel, bland godt.

Hell tomatjuice, dryss med din favoritt krydder og lapskaus noen få minutter.

Tomatsaus klar for fylte paprika. Det gjenstår bare å helle den i pannen. Stew tallerken med saus på svak varme i ca 35 minutter.

Dette er den mest delikate paprika som vil glede hele familien og gjester. Prøv å lage mat og du bruker min trinnvis oppskrift.

Det er enkelt, må du lykkes.