Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

Fried abbor - en vinn-vinn-situasjon for både varme småretter de som holder Advent nyttårsaften, og for de som elsker fisk, og fisk generelt. Havabbor stekt i en stekepanne - en rett laget lett, enkel, deilig og vakkert. Og hva kan være mer ønskelig for noen vertinne, som er nyttårsaften til å tenke nøye om ferie tabellen. Inkluder nyttårsmeny er et måltid du ikke vil glemme det og på vanlige dager. Tross alt, den røde grouper stekt med en sprø skorpe og flotte ferier og hverdager dekorere et vanlig måltid.

Oppskriften jeg gi for en porsjon, dvs. E., en fisk, samt doble, tredoble, og så videre. D. Trinnvise gjort bildene illustrerer fremstillings-prosessen.

Og ja, hva vi trenger:

  • en fugl abbor frisk;
  • 3-4 vaktelegg;
  • 3-4 kirsebærtomater;
  • 50 g pepper;
  • for Salt til smak;
  • krydder etter smak;
  • sitronsaft hvis ønskelig;
  • en fennikel stengel eller grønn løk;
  • Den vegetabilske olje til steking;
  • måltid for fjerning av bein;
  • kokosnøtt.

Tilberedning stekt abbor

Selvfølgelig, starter vi med utarbeidelse av kadaveret. Han jerkiness, men hvis du forberede saks, holdt alt uten problemer. Rens fisken inne obstrizhem halen og finnene. Deretter forsiktig vanne fisken med sitronsaft og dryss med salt og krydder.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

Til en stekepanne til ilden. Dens oppvarming, volem olje slik at en stekepanne var på gulvet av en finger.

Abbor bør være en god rull i mel. Det kan være flere ganger - til det er ingen dekket seter.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

oppvarmet olje - nøyaktig å legge ut det mel kadaver abbor. Stek over høy varme, men ikke gi brenne på. Ikke glem å slå fisken på en jevnlig basis - en gang brunt.

Abbor yngel til en skarp? Vi skal ta ut av det. La hvile på et papirhåndkle og gi henne ekstra fett.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

Parallelt med den varme abbor bør kokes vaktelegg. Det er ønskelig å fremstille på forhånd, for å lett kuttes. Skrellet egg halvert.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

I mellomtiden, la oss forberede ledd av stilken av grønn løk og julekuler, slik at vår fritert fisk på fôring var som en vakker jule leketøy. Avskåret fra cherrytomater bokovinki.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

For å fatet var enda lysere, du kan kutte noe annet aksent. Det kan være søt pepper. Pepper kan være både frisk og syltet. Hvis den gule fargen har en kopi, ville det være helt herlig. Vi vil kutte en liten sirkel.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

Som fin stekte sea bass mate

Når fisken ga en serviett overflødig fett, er det på tide å tjene det på en plate batch. Nå slår vi på fantasien og dekorere fatet. Pepper kan legges skjell på en fisk, men det abbor og små. Bare være hyggelig. ???? Tomater og egg lå som julekuler.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

Og strø kokos på toppen, drypper majones eller ketchup.

Havabbor stekt i en panne - hvordan å lage stekt abbor, en trinnvis oppskrift bilder

En slik en velsmakende og vakker parabol vil appellere til alle!

Hva er spesielt fint fordi det er enkel matlaging. Men, som du kan se, hvis en liten drøm for servering, du kan skildre et godt bilde på en plate i form av juletrepynt.

Matlaging rask, vakker og morsom! ????