Grønne linser i en kremet saus - hvordan å lage en deilig grønne linser, en trinnvis oppskrift bilder

Grønne linser fløtesaus kan være en varm hovedrett på bordet. Retten er perfekt for matlaging i fastetiden. I tillegg kan en slik linse serveres som tilbehør, supplert hvis et stykke kjøtt, fisk eller sopp. Koke linsene i en saus er enkel, det viktigste riktig det koke. Hvis det er å tjene i kulden, er det en utmerket erstatning for salat. I dette tilfellet kan det sendes inn før hoved varm tallerken. Om hvordan å forberede en deilig grønne linser, er jeg glad for å fortelle deg i min oppskrift, steg for steg, og gjorde bildene illustrerer tydelig for deg å tilberede.

ingredienser:

  • en pakke (400 gram) av grønne linser;
  • 3 biter av løk (mellomstørrelse);
  • 1 gulrot (stor);
  • 2-3 stykker fedd hvitløk;
  • 20 g 72, 5% smør;
  • 150 ml av 33% krem;
  • 2 kvaster frisk dill;
  • 1/4 time varm pepper skjeer (jord) .;
  • 1/3 ts koriander (jord) .;
  • .

  • 1 ts rosa Himalaya salt;
  • 1/2 timer. Skjeen gurkemeie.

Hvor å fremstille grønn linser garnityr fløtesaus

Fyll linser med drikkevann og sette lapskaus. Siden koke og koke det bør ikke være lenger enn 15 minutter, med den aktive koke. kornene sveller noe i løpet av denne tiden, og mengden av vann blir redusert. Saltet bønner når matlaging er ikke nødvendig.

Grønne linser i en kremet saus - hvordan å lage en deilig grønne linser, en trinnvis oppskrift bilder

linser lener dørslag. Halv kopp linse buljong reserve.

Hvitløk er delt i to halvdeler, løk skåret i store terninger, gulrøtter rist eller skåret i strimler. Alt dette passiruem i olivenolje.

Deretter legger til grønnsaker og linse kjøttkraft fra den. Hell alle krydder og fine snitt dill. Rør, sette bitene i smør og la stå i 5 minutter til lapskaus.

Grønne linser i en kremet saus - hvordan å lage en deilig grønne linser, en trinnvis oppskrift bilder

Deretter, hell den fløte, redusere nivået av brannen, rør og vente for fløte kontakt med linser.

Grønne linser i en kremet saus - hvordan å lage en deilig grønne linser, en trinnvis oppskrift bilder

Det ferdige grønne linser i en kremaktig saus, spredt på en tallerken, og sette den på bordet.

Grønne linser i en kremet saus - hvordan å lage en deilig grønne linser, en trinnvis oppskrift bilder

Å vite hvordan å lage en deilig grønne linser, selv under fasten kan du raskt og enkelt å forberede sunn og velsmakende siderett salat som ikke er en synd og satt foran gjestene på festbordet.

Relaterte artikler