Kjøttkaker med deigen - hvordan å bake paier med kjøtt fra gjærdeig, en trinnvis oppskrift bilder
Hjemmelagde kaker, tilberedt med ovnen, og det viser seg deilig og næringsrik, og nyttig. Det har sine egne gastronomiske fordeler, som har blitt brukt av vertinne. Jeg foreslår å gjøre i dag med meg er deilige gjær ruller med kjøttdeig i ovnen. Fylle dem - blandet kjøttdeig. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder vil hjelpe deg å raskt og riktig takle alle forberedelser stadier.
ingredienser:
- kringle - 500 g;
- kjøttdeig - 300 g;
- pære - 0, 5 stk;.
- persille - et par grener;
- salt og krydder - på skjønn;
- egg (plomme bare nødvendig) - 1 stk.
Tilberedning kjøttpostei gjær ovn
Deigen for kaker på gjær
La oss starte med elte gjærdeig for våre hjemmebakte kaker. Hvis du ikke har tilgjengelig en klar - pre-kjøpt eller forberedt, er blandeprosessen ikke komplisert. Det er bare nødvendig i varm melk (1 kopp) for å oppløse en halv teskje salt og en teskje sukker. Legg et par kylling (standard størrelse) egg og bland, med en håndvisp. Fyll opp et par kopper siktet mel / s og re-mix. Å transportere flytende masse mel tre spiseskjeer smeltet smør skje av smør og bland igjen. Hell ytterligere 1-1, 5 kopper mel og begynner å kna den manuelle på arbeidsflaten av tabellen. Den ferdige deigen er nødvendig for å holde på varmen et par timer, og deretter, ikke glem å obmyat klar Grown deig for paier.
Hvordan kjøttdeig karbonader til
Minced, som brukes som fyll skal tines. Hvis du har en fersk kjøttdeig, så bare hoppe over dette trinnet. ????
For å myagkomufarshu kast løk kutting med hakkede persillen.
salt og kaste den ønskede smak salat eller krydder. Rør.
Som å støpe kaker fra gjærdeig med kjøtt fylling
Totalt stykke deig deler seg opp i små biter av slike kata kaker.
Ved kaken sette kjøtt fylling.
Kantene av prøveforankringsarmene og kaker lagt på en spesiell pergament søm ned.
Fett eggeplomme, slått en bit av noe vann med.
Ved en ovn ved 180 grader, med hakket kjøttkaker holde 45 minutter.
Vi gir en deilig gjær baking litt kjølig og tjene.
Alle bon appetit!