Vind kaker med jordbær - hvordan å lage mat kaker med jordbær i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Om våren og sommeren, en sesong når markedet kommer saftig og smakfull jordbær jeg ofte bake for husholdnings deilig gjær kaker med jordbær i ovnen. Hvordan bake disse muffins kaker du kan lære av mine skritt dekorert oppskrift med bilder.

for paier produkter:

• Milk - 300 g;
• rogn - 3 enheter;.
• margarin - 100 g;
• granulert sukker - 150 g;
• Frisk gjær - 30 C;
• Stivelse - 20 g;
• -1 vanillin pakken;
• Strawberry - 200 g;
• mel - 600 c.

Som bake kaker med jordbær ovn

Til å begynne med, må vi ha en gjærdeig. Gjær ble oppløst i varm melk og margarin, 100 gram sukker og to egg, slå i en blander.

Deretter ble en blanding av melk og piskes koble en dyp skål og bland godt.

Den mengde mel, i den ovennevnte oppskrift i to halvdeler. På scenen for å elte deigen vil vi trenge 300 gram mel. I små porsjoner, tidligere siktet mel, blandet til en deig.

Deretter brygg sett passer til å varme opp førti minutter. I dette bildet kan du se hvordan den hevede deigen.

Legge å trakte de gjenværende 300 g mel, elte deigen og gi den en pause i femten minutter.

løpet av denne tiden har tid til å forberede bær for fylling. Først må du vaske jordbær og fjerne henne hestehale.

For å prøve å velge små kaker jordbær, hvis du har store bær, de bør være halvert. Sådde jordbær beveget stivelse. Dette gjøres for å sikre at når du baker juice ikke strømmer ut av karbonader, og ble holdt i bær.

Å komme til å danne karbonader. Fra et stort stykke deigen er revet av biter av hendene på størrelse med en tennisball. Prøv å holde deigemnene var det samme, så pirozhochki vil se ryddig og propekutsya jevnt.

Papirbiter i deigen dannes en ball på først, og deretter, ved hjelp av en kjevle lett å rulle ut i en pannekake. I sentrum av kaken helle en teskje sukker og spre fyll (2-3 jordbær).

Deretter, som Patty lepim dumpling, men dens øvre kant innover brytes.

Hvis du er mer kjent er en annen måte å modellere paier kan bruke den. Som et resultat, paier jeg fikk halvparten av kjelen. Pirozhochki sette på et varmt sted i en halv time, så de gikk opp.

Før baking smører bruker egg matlaging pensel.

Vær forsiktig med å legge trykk deigen er ikke avgjort. Bake gjær kaker med jordbær vil vi være i forvarmet ovn ved middels varme i tjue minutter.

Dette er rosenrød og appetittvekkende vi slått pirozhochki.

før servering, fortrinnsvis, tillate dem å avkjøles. Men den forførende duften av ferske bakervarer tiltrakk min husstand og en stor tallerken varme paier ble spist i løpet av få minutter.

Flere pirozhochkov jeg likevel greid å "redde" for å kulinarka kunne se på i sammenheng med bakverk. Bildet viser at deigen er blitt myke og fluffy og fylling, takket være stivelse, ikke oppstår.

Generelt søte kaker med jordbær i ovnen, vi klarte å berømmelse! Jeg ønsker dere alle god appetitt og godt humør.