Laks med avocado saus

Vi presenterer ukomplisert oppskrift på laks i en saus av avokado, så fisken får mest saftig og veldig søt. Dessuten, i forbindelse med eksotiske produkter som avokado og limes tallerken får glede og Eden smak.

Laks med avocado saus

Etter hvert som fisken vi stilles raskt, først forberede saus: Vask avokado, skrellet, skåret opp i små biter og rull i en hurtigmikser til en homogen masse. Legg til blender presset sitronsaft, hell olivenolje, legg løk og persille, tilsett sennep, salt og pepper. Rulle, til alle ingrediensene er ikke forene. Deretter forberede laks: en stekepanne med olivenolje varme, legg laksefilet huden ned. Dryss litt salt, pepper og dryss stek i 5 minutter. Deretter snu og fortsette steking ikke mer enn 3 minutter. Stek over middels høy varme. Sterkt ikke overdriv. Når du er klar til å passere fisken i en bolle for fôring, hell over forberedt saus.

Ved kjøp, velger den tykkeste del av en skrott, fortrinnsvis frisk, som må ha en spesifikk lukt. Også laks, ofte kalt laks oppskrifter som du kan alltid bli funnet på vår hjemmeside.