Kylling koteletter i ovnen

Fjærkre diett regnes lett fordøyelig og har gode smaksegenskaper. Bakt koteletter kylling kotelett ovn beholde mesteparten av disse egenskaper kjøtt gjennombakt jevnt og mindre giftige former av fragmentene enn tilberedt mat på tallerkenen.

Hvis du ønsker å lage koteletter fra kyllingen viste seg saftig og mørt, kjærtegn smak og smeltet i munnen, og å steke kylling har alltid vært universelt beundret - for dette må du først marinere kjøttet i en spesiell saus for kjøttboller.

bakt kylling koteletter i honning sennep marinade

Det første trinn er å frem honning-sennep marinade. For dette dyp skål koble oppvarmet honning, en liten mengde olje, sennep, majones med hakket hvitløk og krydder.

kylling filet skylling og tørk med et håndkle. Skjær bryst sammen med en skarp kniv, hver i 2 deler og litt frastøte spesiell hammer. Hvis det er nødvendig, kan du legge salt separat.

Videre, folder den stiplede av kyllingbryst inn i en separat bolle, hell forberedt akutt honning sennep saus, sylte og omrør i 2 timer.

Arket pan dekket pergament papir og lagt på det i en rekke marinert kjøtt. Mest brystene Hell resten av marinaden og sende i en forvarmet ovn.

Bake koteletter kylling kotelett ovn i 40 minutter under opprettholdelse av konstant temperatur i en ovn til 180 grader.

Når overflaten er markert brunet kjøtt og appetittvekkende skorpe former, fjerne fra ovnen og betjene, og lettvint ketchup eller en hvilken som helst annen tomatsaus.

Nøyaktig det samme prinsippet er det mulig å lage kylling kjøtt i pannen, oppskriften som du finner på vår side matlaging.