Bakte kyllinglår med poteter i hullet

Enklere måte å tilberede kylling med poteter, både bakt i ermet, sannsynligvis ikke eksisterer. Her kjedelige en - og denne forventningen enn selve prosessen. Men faktisk, pakke nok marinerte kyllinglår med poteter inn i ermet og legg i ovnen. Og etter en time, væskende lukten av stekt kjøtt i ovnen og alle slags krydret urter, avgir varm damp på bordet vil vise frem bena med bakte nypoteter brunet og lokker alt raskt til lunsj.

Ut av sesongen, kan du bruke en potet sen høst, og for å gjøre dette er det best å dele den opp i mindre biter eller skåret i skiver, så marinere med kjøttet, og etter allerede bakt kylling og poteter i hullet.

Hvordan forberede kylling ben med små potet ovn

Wash kylling, tørre med en tørr klut, separat fra låret og leggen rist salt.

Legg fjærfe i hylsen for baking, topp med de vaskede poteter.

Deretter klargjør en marinade for kylling som følger:

hoppe gjennom hvitløk trykk, tilsett en klype salt, sort pepper, chili pepper, timian, koriander og ulike urter, klem frisk sitronsaft, helle olje og bland godt alle ingrediensene i en egen bolle.

Kylling poteter ovn - oppskrift:

Sett hvitløk marinade for kjøtt i pakken for baking, klemme poseklemme eller binde tauet stramt, riste et par ganger og plasseres i en forvarmet ovn 180 grader.

Etter 40 minutter utføre en kniv på overflaten av pakken et antall små hull og fortsetter å bake en annen 20 minutter, inntil overflaten av kjøttet og poteter er lett brunet.

Når servering legger kylling med nye poteter fra posen i et serveringsfat, strø på toppen hakket frisk dill.

Separat, forberede bakt kylling med poteter i varm saus hylsen, blanding presset hvitløk majones med litt olivenolje. Serve leg bakt poteter i ovnen på lunsj eller middag, som hovedrett.