Salat av squash og gulrøtter

Grønnsaker - en populær og nyttig produkt. I sesongen av overflod tilbud om å lage deilig salat av squash og gulrøtter, fordi platen med sunn rett kombinerer ikke bare smaken, men også det beste eksempel på et sunt kosthold. Vegetabilsk salat med unge squash frukt - et lett måltid og snack uunnværlig som består av en rekke vitaminer.

Den største hemmeligheten av denne retten er å bruke små squash, som inneholder det i tidlig alder har flere vitaminer, proteiner og karbohydrater, samt den rådende smak og verdifulle ernæringsmessige kvaliteter. De er populært referert til som en naturlig middel for mange lidelser, og mange konsumere squash rå for immunitet.

til raskt og enkelt å fremstille en salat av gulrøtter og squash

Det første du trenger å vaske alle grønnsaker, uten å kutte av skallet kutte zucchini spesiell vegetabilsk cutter, som brukes for å gjøre den koreanske gulrøtter.

Gulrøtter vaske, skrelle og kutte den samme måte som squash, eller bare strimles til fine strimler, som pilaf.

I en stekepanne varme opp oljen og fres del i det gulrøtter og oppskåret løk halvringer, bokstavelig 2 minutter, til grønnsakene er svakt myknet.

Sett squash, hakket hvitløk, dryss med salt, pepper og sesong svart bland godt.

Til slutt, klem litt frisk sitronsaft, tilsett honning, rør og varme grønnsakene over middels varme.

Ved servering, strø med varm salat av squash og gulrøtter med hakket persille, helle resten av olivenolje og rør.

Nå som du vet hvordan å forberede en salat av squash og gulrøtter. Vel, den mest gjennomtenkte vertinne følge vår oppskrift kan forberede en salat av squash for vinteren. Du kan lage mat nesten med tillegg av eventuelle andre grønnsaker med squash blander paprika, som perfekt utfyller smaken og er ideell for hermetisering og lagring.