Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Squash kaviar - enkel og upretensiøs vegetabilske tallerken fra tilgjengelige råvarer. Lett er det ikke-kalori fatet lett absorberes av kroppen, fylle den med energi og næringsstoffer. I sesongen av friske grønnsaker vil absolutt trenger for å forberede et hjem egg Zucchini. Hvordan lage en velsmakende squash kaviar, vil du lære av mine skritt dekorert oppskrift med bilder.

Vask squash, løk, hvitløk og gulrot skallet. Måle den nødvendige mengden av andre ingredienser:

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder
  • - squash 4 stk.;
  • løk - 2 stk.;
  • gulrøtter - 1-2 stykker.;
  • Hvitløk - 4 fedd;
  • tomatjuice - 300 ml;
  • Solsikkeolje - 100 ml;
  • G - 0, 5, Art. l.;
  • Green - en liten haug.

Hvordan forberede squash egg

Skjær løken i små biter i form av kuber, gulrøtter og rist.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Til grønnsaker på en oppvarmet panne med solsikkeolje stekt i 2-3 minutter på middels varme.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Skjær squash i små terninger. Bedre å ta de unge grønnsaker med myke skinn. Hvis squash overmoden, skreller fjerne det øverste laget og fjerner frøene med en skje. Grodde grønnsaker bør kuttes etter helle salt og la stå i 5-10 minutter.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Send skiver squash i pannen litt stekt gulrøtter og løk. Smak til med salt og stek grønnsakene uten lokk i 5 minutter.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Hell juice eller tomatpuré fortynnet med vann, og kok annen 5-10 minutter før væsken fordamper.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

finhakk urter og hvitløk.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Omrør og kok i 1-2 minutter.

Kaviar av squash - hvordan å lage mat deilig squash kaviar, en trinnvis oppskrift bilder

Serve hjemmeside egg squash som tilbehør til kjøtt, fisk, pasta, forskjellige grøt. Squash kaviar kan spres på brød, og brukes som en egen rett.