Pannekaker laget av poteter med tomater - hvordan å lage potetpannekaker, med en trinnvis oppskrift bilder

Jeg tror at de klassiske potet pannekaker kokt minst én gang hver husmor. Varianter av denne retten mye, noen legger pannekaker (og deres såkalte) fett, mens andre steke dem med full Søn Jeg foreslår å legge til litt moro til grunnleggende oppskriften og lage mat deilig pannekake av poteter og tomater. Signor Tomat Potet pannekaker gi saftighet og piquancy. Min oppskrift, komplett med tiltak for å gjøre et bilde, vil hjelpe deg å koke opp deilig vegetabilske tallerken.

Ta ut alt du trenger å forberede seg. Vask grønnsaker, poteter og løk skallet. Mange koker pannekaker med tillegg av mel, men i min oppskrift denne ingrediensen er fraværende. Stivelse som er tilstede i den potet overflod at vekten ikke er falt fra hverandre.

• Potet - 5-6 deler;.
• løk - 2 stk.;
• tomater - 3 enheter.;
• Egg - 2 stk;.
• Hvitløk - 1 fedd;
• persille - en haug;
• G 0, 5, Art. l.;
• Svart pepper - 0, 5 ts ..

Hvordan lage pannekaker fra poteter og tomater

Det første trinn ved fremstillings - kutte grønnsaker. Dette må gjøres før du natret poteter. Kan du gjette hvorfor? Det er riktig, revet potet har en mørk eiendom, og vi ikke ønsker å ha en gråaktig potet pannekaker. Løk og tomater skåret i små terninger. Hvis altfor rennende tomater, fjerner frøene fra dem og den flytende del. Persille, finhakket hvitløk og gni på en liten rivjern eller hogge melenko.

poteter gni på en liten eller mellomstor rivjern.

Legg til poteter strimlet grønnsaker, urter, salt, egg, malt svart pepper.

Bland alle ingrediensene godt. Tomat og potet juice vil starte opp, men det bør ikke forvirre deg. Overflødig fuktighet fordamper raskt ved steking.

en stor skje legge vekt tilstrekkelig oppvarmet panne. Og ikke glem det helle solsikkeolje. ???? Stek pannekaker skal være på begge sider til de er gylne farge. Det vil ta et sted, 5 minutter.

Under stekepanne kan dekkes med et lokk, slik at potetene er bedre å steke grundig og vil være mer øm.

Ruddy, potet pannekaker cushy tjene som en egen rett. Kan utfylle tallerken med fersk rømme med urter. Grillet laks i kremet saus vil gi en tradisjonell rett originalitet og feststemning. I tillegg kan revne poteter kokes i en velsmakende og mer kost ost paier.